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高顏值涼菜 胭脂藕

涼菜 閲讀(3.36W)
高顏值涼菜 胭脂藕的做法步驟圖

炎炎夏日,就連風都夾帶着炙熱的味道,一顆火龍果,一塊水嫩的白藕,碰撞出一縷清涼!

用料  

紫芯火龍果 半個
一小節
白醋 一勺
一勺克
少許

顏值涼菜 胭脂藕的做法  

  1. 因為是兩年前孩子高考時絞盡腦汁給孩子做,所以沒有照過程,只照的成品,現在孩子鼓勵我把這些美好的食物發出來大家共賞,所以才傳了上來。
        藕洗淨切片煮熟,放純淨水裏投涼,火龍果切碎和藕拌在一起,拌勻靜止十分鐘,再拌一遍,直到每片藕都上色均勻後放白醋,糖,鹽,或者你喜歡的味道,不過調料不要有顏色,醃製半小時就可以吃了。喜歡吃涼的可以放冰箱冷藏半天。

    高顏值涼菜 胭脂藕的做法步驟圖 第2張
  2. 紫色在餐桌上非常醒目,白蘿蔔也可以

    高顏值涼菜 胭脂藕的做法步驟圖 第3張

小貼士

注意一定不能用有顏色的調料哈😊