週末一個人在家，五分鐘速成，好吃又健康，配一碗米飯真是太香了 哈哈哈
用料
| 芸豆 | 200克 |
| 胡蘿蔔 | 3片 |
| 青椒 | 半個 |
| 小紅椒 | 1個 |
| 豬肉末 | 150克 |
| 葱 | |
| 鹽 | |
| 耗油 | |
| 醬油 | |
| 雞精 |
彩色肉沫小芸豆的做法
肉切成沫，芸豆、胡蘿蔔、青紅椒洗淨備用
![彩色肉沫小芸豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "彩色肉沫小芸豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
芸豆、胡蘿蔔、青紅椒切丁
![彩色肉沫小芸豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "彩色肉沫小芸豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
熱鍋涼油，下葱沫炒香，下肉沫炒熟，加入芸豆、胡蘿蔔、青紅椒丁一起翻炒
![彩色肉沫小芸豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "彩色肉沫小芸豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
炒2-3分鐘後加一勺耗油一勺醬油再炒一分鐘
![彩色肉沫小芸豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "彩色肉沫小芸豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加一點鹽不用太多，想吃清淡的不加鹽也可以，耗油醬油本身就有鹹味，翻炒一會關火加雞精拌勻，出鍋
![彩色肉沫小芸豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "彩色肉沫小芸豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
翻炒過程可以少加一點清水，使芸豆炒的更嫩更熟一點
