冰栗子

在知乎上看到有人推薦冰栗子，淘寶買來吃果然好吃好吃好好吃，板栗一定要凍實了，不是冷的那種算不上冰栗子哦 (〃∇〃)

冰栗子那麼貴，不如自己做好放冰箱冷凍。當然，也可以直接買現成的熟板栗放冰箱哦٩( *´﹀`* )

另外，即便夏天也少吃點，別學我，好撐……嗝

用料  

冰栗子的做法  

1. 烤好的板栗晾涼後放入自封袋（保鮮袋、保鮮盒），放入冰箱冷凍一夜。

2. 將板栗從冰箱裏取出，開吃！

小貼士

板栗的做法可以參考其他菜譜。只用烤箱烤熟的會偏幹，建議水煮後再烤！因為是冰栗子，所以要切口哦，要不然不好剝。不切口的板栗建議煮熟吃，超好吃~

因為我不愛太甜的，所以煮板栗沒有放糖，煮好的板栗忍不住吃了幾個，一絲絲的甜味，烤好後會更甜……不行，我要剋制，冰板栗更好吃