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麻辣烤雞腿(超香啊🍗)

烤箱食譜 閲讀(7.48K)
麻辣烤雞腿(超香啊🍗)的做法步驟圖

雞腿雞翅雞腿....今天就吃雞腿吧,雞翅還是做麻辣醋雞好吃,明天做醋蒸雞~

雞腿平時都是椒鹽或者切了炒着吃,老公講雞腿還是烤整隻比較解饞,好吧,那就把5只雞腿烤了當午吧!

於是,叮叮咣咣~

被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦!👩🏻‍🍳

用料  

雞腿 5只
黑胡椒 適量
生抽 3勺
少許
普羅旺斯調料 適量
辣椒 4勺
20克
花椒 適量
蠔油 1勺

麻辣烤雞腿(超香啊🍗)的做法  

  1. 雞腿洗乾淨劃上兩刀,醃製雞腿;

    加入黃酒、生抽、蠔油、花椒、鹽、黑膠碎、花椒粉、普羅旺斯調料、一點點糖、多辣椒麪,

    戴上手套抓拌均勻,讓每個雞腿都粘上調料;

    覆蓋上保鮮膜放在冰箱醃製1-2小時;

    麻辣烤雞腿(超香啊🍗)的做法步驟圖 第2張
  2. 取出醃製好的雞腿,再蘸上一層辣椒麪,掛在烤箱架上,底下可以鋪上錫紙,方便清理;

    烤箱預熱到185度,放進烤箱烤30分鐘;

    嘖嘖嘖....滿屋香味啊喂!

    麻辣烤雞腿(超香啊🍗)的做法步驟圖 第3張
  3. 不用喊,老公蹦蹦跳跳來問我是不是烤好啦,迫不及待想啃起來了...

    烤箱打開可以稍微降下温再戴手套去取;

    期待明天的雞翅(雞翅是老公的拿手菜!!

    麻辣烤雞腿(超香啊🍗)的做法步驟圖 第4張

小貼士

取雞腿的時候千萬不要燙到!