終於買了蒸烤箱，用烤箱烤的雞腿比空氣炸鍋做的更地道，外脆裏嫩
用料
| 百利香辣醃料 | 35g |
| 大雞腿 | 4只 |
香辣烤雞腿的做法
大雞腿放冰箱醃製24小時以上
烤箱180度預熱，雞腿刷一層油，一層醃料袋子裏的醬汁，200度烤20分鐘，再久肉會幹
雞腿取出來翻面，刷一層油一層醬汁，200度20分鐘，刷油是為了雞皮焦脆，醬汁不亂滴，正反面的雞皮都要刷到
雞腿取出灑孜然粉辣椒粉花椒粉隨意，180度4分鐘
小貼士
醃製是關鍵，醃的時間夠，不用反覆取出來刷醬，會影響烤箱温度穩定
香辣烤雞腿
烤箱食譜
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