色香味俱全的色放在第一位,沒有顏值,吃的慾望就要打折扣了。給自己烤個雞腿🍗取悦一下自己的胃😀ོ
用料
食材: | |
雞腿🍗(用的手槍腿) | 1只 |
醃料: | |
新奧爾良醃料粉 | 適量 |
配料: | |
色拉油 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
熟芝麻 | 適量 |
太好吃的奧爾良烤雞腿🍗🍗🍗的做法
1. 醃雞腿。先用刀🔪把雞腿肉劃幾刀,更容易入味,然後倒入醃料粉,不用再加水,本來雞腿洗完後就帶着水份,再加水稀釋,醃的就不夠入味了(反正我是這麼操作的),醃料粉加多少憑感覺😂,喜歡味道弄點就多放點。前一天晚上醃雞腿第二天做。
2. 烤雞腿。醃好的雞腿開始烤,烤箱設定上下管温度200度,用油刷給雞腿表面刷一層油,開始烤15分鐘。時間到了之後,給雞腿表面再刷一層蜂蜜,再烤15分鐘,烤到表面有點微微的焦黃色就可以了。烤的過程中注意觀察,每個人的烤箱火力大小不一樣😀。出烤箱前,在雞腿表面撒上一層熟芝麻(香噴噴)。
3. 吃,😂😂😂