從小吃到大，不好吃來打我
用料
| 蝦 | 6個 |
| 嫩豆腐 | 1塊 |
| 鹽 | 1.5勺 |
| 薑絲 | 適量 |
| 胡蘿蔔絲 | 適量 |
| 香菜 | 0.5根 |
超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法
大蝦洗乾淨，蝦頭單獨裝，蝦仁剝出來去皮去黑線
![超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第2張]( "超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第2張")
準備薑絲、胡蘿蔔絲、香菜碎
![超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第3張]( "超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第3張")
鍋裏放少量油
![超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第4張]( "超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第4張")
蝦頭超出蝦油
![超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第5張]( "超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第5張")
再放蝦仁、薑絲、胡蘿蔔絲，炒到蝦仁變色
![超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第6張]( "超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第6張")
倒水煮開
![超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第7張]( "超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第7張")
準備一盒內酯豆腐（別的品種豆腐做這個湯不好吃）
![超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第8張]( "超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第8張")
水開後直接把豆腐挖到鍋裏，煮一下，可以用勺子攪碎一點，會更好喝
![超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第9張]( "超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第9張")
豆腐煮開後，準備一小碗水澱粉沿着鍋邊淋一圈
![超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第10張]( "超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第10張")
加鹽、香菜，關火
![超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第11張]( "超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第11張")
出鍋
![超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第12張]( "超鮮美的蝦仁豆腐湯-減脂也適合的做法步驟圖 第12張")
小貼士
這個湯真的很鮮美，超好喝，調料也只需要顏，別的不用加
如果不炒蝦頭，直接放蝦仁，那湯就是奶白色的，也很好喝，這版更適合減脂的時候喝，好喝，有飽腹感，營養也全面
