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絕對原汁原味這是一道非常簡單有不失營養的湯改自白鍾元的原味‘海鮮嫩豆腐湯’區別是我沒有放油,而且把蛤蜊皮去掉了適合早晨做給上學的孩子減肥期間亦可~
西葫蘆,豆腐,小葱
煮熟的蛤蜊肉放入鍋中加入適量水,再稍微加點煮蛤蜊時的湯大火煮開
轉中小火放西葫蘆
幾分鐘後放豆腐
關火放葱花
早餐清淡一點的好
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