關於一滴做法步驟圖解

用料羊肉串適量孜然粉1勺鹽適量辣椒粉1勺迷迭香幾根蒜泥2勺【不放一滴油】烤羊肉串的做法羊肉串冷水下鍋煮熟煮的久一點可以把油逼出來一些撒上迷迭香孜然辣椒麪蒜泥還有其他你喜歡的調味料別忘記加鹽哦空氣炸鍋180度...

用料五花肉/排骨/牛肉/羊肉500g葱5段姜7片蒜5瓣花椒、大料、香葉適量料酒一勺生抽一勺老抽半勺一滴油不加的簡易健康燉肉的做法這種燉肉的方法簡易、健康、適用於豬肉、牛肉、羊肉，靈活度非常高哦～將肉切好用冷手浸泡1-...

還在用壓力鍋燉樑骨嗎？不是所以的便捷都是好的試試這個做法吧，原汁原味不油膩！用料土豆4個樑骨8塊姜2片葱2段大料1個桂皮1塊香葉2片料酒2勺醬油4勺老抽1勺糖適量不用一滴油～樑骨燉土豆（好吃不繁瑣）的做法生樑骨清水洗淨開水...

最近總是在思索一些少油少鹽的烹調方法，今天介紹一種，算是試驗幾次後，比較成熟的菜餚了。這道菜，不需要加一滴油，味道非常鮮美。香菇特別入味，甚至比排骨都好吃。湯汁適合拌飯，不油膩！用料排骨幹香菇生抽蠔油糖豆豉葱姜料酒不...

今天給你們分享不加一滴油，就能做出巨嫩無比的椒鹽蒸雞腿，零難度廚房小白一看就會噢用料雞腿3個花椒1把鹽1勺生抽1勺料酒1勺🔥不加一滴油❗️巨嫩無比椒鹽蒸雞腿零難度的做法✅雞腿洗淨劃兩刀給它加一勺料酒和生抽醃製半...

説起番茄牛腩，是生活中很常見的一道煲菜了各種做法各種口味都很多我這裏要跟大家分享的是一種最健康的做法全程不加一滴水，不加一滴油不僅如此，調料也非常的簡單，煲出來的牛腩入口即化加上番茄本身的酸甜，非常可口我個人做...

這款椰奶凍我用了最簡單的方法，而且一點椰奶也不浪費，食材就三樣，超級簡單哦！用料椰樹牌椰汁200ml吉利丁片10g木瓜1個一滴椰奶也不浪費的【木瓜椰奶凍】的做法把木瓜切去一個小蓋，然後用勺子把木瓜籽挖出來往挖空的木瓜裏...

逢年過節，餐桌上必須整個豬蹄來鎮場，但我個人覺得不管是紅燒清燉，都不如蹄凍來得清爽討喜。豬蹄膠原蛋白含量豐富、脂肪含量少，口感演繹起來也會比單純的豬皮更有層次。送入嘴裏旋而化開，彈糯的豬皮、嬌嫩的腿肉混搭着膠黏...

這是一款簡單又比較健康的做法，不需要放一滴油，直接用沙鍋放好食材就開始煮的醬排骨，也非常好吃，刷到了，就試試吧！用料排骨500克料酒1勺生抽2勺老抽半勺冰糖20克姜5-6片八角3個草果1個香葉3片桂皮1塊蠔油1勺鹽1小勺葱兩根不...

減脂期又想吃點好吃的朋友們有口福啦～小紐今天為大家推薦一款無油的手指餅乾搭配香甜可口的巧克力，簡直太好吃啦～食材和做法也是超級簡單。快來和小紐一起來解鎖這款簡單美味的手指餅乾吧(｡･ω･｡)用料Nusica榛子味可可醬適量...

香菇雞翅，兒子小時候常做的菜，被兒子稱之為我的拿手菜。雞皮中含有大量油脂，用小火慢慢煎出來的油足夠用來燒菜，不加一滴油的香菇雞翅同樣美味。用料雞翅中、根6-8個鮮香菇8朵生抽1勺蠔油1勺老抽少許料酒1勺零卡糖1勺鹽少...

對新人超級友好的怕油星人必學的不用加一滴油的吃了忘不了紅燒肉有手就能做成功率veryvery高用料五花肉650克料酒2勺生抽1.5勺老抽1.5勺冰糖8顆桂皮1塊八角1個鹽1.5勺香葉1片水沒過肉姜2片味精或雞精1勺耗油1勺超級簡...

真的真的好了太好吃了，盤子都被我拿起來舔了，😁。一下下就被我消滅完了，下次絕對要多做些。用料紫米飯（熟）80克紅棗3克顆牛奶70克棗香紫米奶糊（舔的一滴不剩）的做法1、紫米飯（熟）、紅棗去核、牛奶蒸熱。2、料理機打勻即可。...

大腸中度愛好者。滷味店買了鹽水肥腸，幹吃太油膩，買回家給它煸炒一下。用料彩椒3個鹽水大腸適量大蒜幾瓣洋葱1個一滴油也不放的乾煸滷肥腸的做法大腸切好，小火把大腸裏面的油脂煎出來。放入切好的大蒜。洋葱切絲放入鍋中...

餡料的製作可以參考我發佈過的韭菜雞蛋素餃子食譜，裏面寫的比較詳細。用料韭菜1把雞蛋3個粉絲1把胡蘿蔔1節麪粉300克温水適量調味料：香油2勺五香粉1勺生抽2勺鹽適量雞精適量【不用一滴油煎的】韭菜雞蛋盒子的做法韭菜，胡...

全麥意粉＋自治白汁，整個過程沒有額外放一滴油，解饞又飽腹，減肥期也可以吃。用料意大利麪150g全脂牛奶250克黑胡椒粉適量鹽3克蜆子肉50克不放一滴油絕對低卡：自制白汁海鮮意麪的做法全麥意麪，清水煮熟，撈出備用不用過涼水。吃...

以前做過此類滷味，只是換了食材。但這次更好吃，因為有黃豆醬和甜麪醬。一滴油不需要，新手可以嘗試一下！特別好吃。用料排骨500克老抽2勺料酒1勺耗油2勺雞精適量勺鹽適量克黃豆醬2勺甜麪醬2勺冰糖3克香葉，桂皮，八角等大料土...

肉丸其實也可以非常章魚小丸子～炸肉丸搭配上海苔、照燒醬和美乃滋，感覺熟悉的肉丸也可以有新口味。朋友聚餐來上一份非常有氣氛了～肉丸吃起來也可以很輕食，這次炸肉丸用的是飛利浦空氣炸鍋HD9651/61～健康輕食小幫手，食物中...

看了很多做臘肉的方子，感覺都離不開生抽，其實做川式臘肉不會用到一滴生抽，一樣能做出色澤誘人的臘肉。祕訣在於就是用柚子皮，甘蔗皮，糠殼，青槓丫，柏樹丫……等熏製。從醃製到熏製到晾曬，一般都需要半個月時間。我的這個方法，我...

一個再排斥純奶味道的人都無法抗拒的美味🙈用料大青芒一個純牛奶200克無糖酸奶500克芒果奶昔，一滴糖不加的配比的做法切塊！推薦天潤酸奶，下廚房市集有賣哦！太適合打奶昔了！新疆兵團出品，生牛乳>85%我是覺得喜甜口的話，純奶與...

用料圓蛤胖頭魚榨菜啤酒葱姜沒有一滴油的清湯魚的做法啤酒葱姜醃製去腥魚頭燒開湯倒掉清水沖洗加榨菜與魚頭一起燉最後放入圓蛤出鍋小貼士魚頭除了醃製第一道湯需倒掉後清水沖洗...

雞腿最好用琵琶腿，一定要沿着骨頭剪開，不要偷懶哦😁這樣入味並且汁水橫流。親測槍腿太大的不愛熟透，需要烤制時間延長很久，還有我家空氣炸鍋温度不高，即使我190度了，也覺得不如別的温度值高的款式，所以190度是否適合你家的鍋...

非常喜歡煎餃香脆的口感，但是還是油太多了啦QAQ發明出了一種不用加油的方子。試了試市面上的冷凍水餃，灣仔碼頭有豬肉餡的水餃都可以做成，可能是因為灣仔家的肉油脂和汁水比較豐富吧。最近沒買水餃，但是還是想分享這個方...

最近一直沒在國內，好久沒有來下廚房了。友友們都好嗎？快到新年了，給大家介紹一種日本的家庭料理—ひじきの煮物。真的一滴油都不用，而且是低碳水、低脂高蛋白，希望對於高血壓高血糖高血脂的三高者和減肥愛好者能有幫助。希...

烤肉是中國發明的。烤肉，是中國的一道菜品，製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。獨具風味，歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食慾。現代烤肉與刀耕火種時的烤肉並不相同。早在兩漢時期就有體系完備的烤肉烤食...