不加一滴油低糖酥脆可口手指餅乾

減脂期又想吃點好吃的朋友們有口福啦～
小紐今天為大家推薦一款無油的手指餅乾
搭配香甜可口的巧克力，簡直太好吃啦～
食材和做法也是超級簡單。
快來和小紐一起來解鎖這款簡單美味的手指餅乾吧(｡･ω･｡)

用料  

不加一滴油低糖酥脆可口手指餅乾的做法  

1. 將雞蛋的蛋黃和蛋清分離，先來打發蛋清，打發至有啤酒泡泡後分次加入2/3白砂糖

2. 攪拌至八分的狀態

3. 打發蛋黃，將剩餘1/3白砂糖倒入

4. 打發至顏色變淡體積變大

5. 混合，將一部分蛋白霜加入蛋糊中，攪拌均勻，再倒入剩餘的蛋白霜中，繼續攪拌均勻。

6. 低筋麪粉過篩，分兩次加入蛋糊中，攪拌均勻。

7. 裝入裱花袋，裱花袋剪1釐米的開口

8. 擠到烤盤上，擠成6釐米長的豎條，擠完撒上糖粉，撒兩遍，第一遍吸收了，再撒第二遍

9. 烤箱預熱170度，入烤箱，170度，烤15分鐘，晾涼。

10. 取手指餅乾沾可可醬直接吃，味道好極了。

11. 這道簡單美味的不添加一滴油的手指餅乾你學會了嗎？期待我們一起解鎖更多巧克力美味。