一滴水一滴油都沒放，同樣美味～菌香＋肉香，總結完畢，學起來～
用料
| 口蘑 | 350克 |
| 五花肉片 | 50-80克 |
| 蒜片 | 數片 |
| 葱 | 1根 |
| 鹽 | 2-3克 |
不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法
所有原材料如上～
![不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第2張]( "不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第2張")
鍋熱後轉小火，直接放入五花肉，慢慢炒後就出油了～
![不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第3張]( "不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第3張")
等五花肉差不多炒至金黃色放入蒜片炒香～
![不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第4張]( "不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第4張")
接着放入口蘑，這時不需要加水，等差不多兩到三分鐘口蘑會自己出水滴～
![不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第5張]( "不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第5張")
看吧，已經出水啦～接着放入鹽，起鍋前最後撒葱段～
![不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第6張]( "不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第6張")
嘻嘻嘻～
![不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第7張]( "不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法步驟圖 第7張")
不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片
快手菜
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