用料
| 三黃雞 | 1只 |
| 葱段 | 適量 |
| 香葱 | 適量 |
| 薑片 | 適量 |
| 蒜瓣 | 適量 |
| 香葉 | 適量 |
| 老抽 | 一勺半 |
| 生抽 | 4勺 |
| 料酒 | 兩勺 |
| 白糖 | 3/4勺 |
| 蒸魚豉油 | 1勺 |
不加一滴水的豉油雞的做法
調製醬料：兩勺料酒、一勺半老抽、4勺生抽、1勺蒸魚豉油、3/4勺白糖攪拌均勻
![不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第2張]( "不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第2張")
葱段、薑片、香葉、蒜瓣平鋪電飯煲底部
![不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第3張]( "不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第3張")
調製好的醃料淋在三黃雞上，戴手套將醃料均勻塗抹在雞的內外醃製30分鐘以上（隔夜醃製味更佳）
![不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第4張]( "不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第4張")
醃製好的雞背部朝下，放入小熊電飯煲中，並放入香葱結
![不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第5張]( "不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第5張")
啟動快煮飯功能，時間1小時
![不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第6張]( "不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第6張")
出鍋撒上白芝麻即可
![不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第7張]( "不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第7張")
開吃！
![不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第8張]( "不加一滴水的豉油雞的做法步驟圖 第8張")
小貼士
食譜來自：果果
