輕食減脂～鮮蝦豆腐湯

現在已經3月了，轉眼間就要到露肉的季節，是時候做一些減脂餐了，這個夏天我要瘦，減脂可不是節食，瘦也一定是吃出來的，相信我，好好吃飯就能瘦，今天做了一道鮮蝦豆腐湯，總熱量才284.6kcal！

用料  

輕食減脂～鮮蝦豆腐湯的做法  

1. 準備一下材料！

2. 內脂豆腐倒出，想倒出完整的豆腐，在豆腐盒的一角剪一個小口，把空氣放進去，豆腐就能完整倒出來了！

3. 倒出豆腐後，切小塊，放到一旁備用！

4. 把蛋黃壓碎，胡蘿蔔和香菇切成丁，泡香菇的水不要倒掉！

5. 準備煮湯的鍋，鍋中倒入一點底油把蛋黃放進去！

6. 把雞蛋黃炒香！

7. 接着倒入玉米粒，胡蘿蔔丁和香菇丁，稍微炒軟！

8. 倒入香菇水，再倒入一部分白開水！

9. 煮開時倒入豆腐！

10. 倒入蝦仁和魔芋，蝦變成紅色！

11. 待煮開後，倒入這個豪吉的松茸鮮，一次放一小包，非常方便，成品山菌的味道非常濃郁，很鮮美！

12. 盛到碗中後撒上葱花就可以上桌了！

13. 熱量表：蝦仁48kcal，胡蘿蔔16kcal，香菇13kcal，內脂豆腐100.6kcal，蛋黃40kcal，魔芋絲18kcal，玉米粒22kcal，食用油27kcal，總熱量：284.6kcal

14. 特別鮮美又低脂的湯，你也可以試試！

小貼士

熊熊碎碎念：這道湯品比較簡單，都是稍微煮一下就能熟的食材，特別適合新手，選用的材料也都是比較鮮美的，我口味清淡，口重的親可以自行調節，比如可以放鹽，胡椒粉，雞精，友情提示，減脂期不適合吃的太鹹哈！