當前位置:料理屋>場合美食>下午茶食譜>

椰汁波波球(小美版)

下午茶食譜 閲讀(2.71W)
椰汁波波球(小美版)的做法步驟圖

用料  

木薯粉 190克
椰汁 200克
10克(可不放)

椰汁波波球(小美版)的做法  

  1. 椰汁倒入主鍋,5分鐘/100度/速度1

    椰汁波波球(小美版)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入糖、木薯粉,10秒/速度3

    椰汁波波球(小美版)的做法步驟圖 第3張
  3. 揉成光滑麪糰,搓長條,切小段,講究的可以再揉圓

    椰汁波波球(小美版)的做法步驟圖 第4張
  4. 開水放入主鍋,波波球放入網鍋,10分鐘/100度/速度5,在波波球沒有浮起來之前,每分鐘都要用筷子從量杯孔伸進去攪拌幾下,防止粘底

    椰汁波波球(小美版)的做法步驟圖 第5張
  5. 煮熟後,用涼水浸泡一下,防黏

    椰汁波波球(小美版)的做法步驟圖 第6張
  6. 同理再做幾款其他顏色的,搭配着可可牛奶甜品就做啦!

    椰汁波波球(小美版)的做法步驟圖 第7張