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能量雞蛋羹
01-18
低調奢華版雞蛋羹----能量雞蛋羹用料雞蛋2個(約110克)白蘭氏雞精1瓶(68ml)温水150克鮮蝦6只香菇3朵鹽1/4小勺(1克)能量雞蛋羹的做法將雞蛋放入碗中,用打蛋器打散。然後將1瓶雞精倒入另一容器中,並在雞精中加註入150克的涼白開...
扇貝青菜雞蛋羹
12-18
營養健康。有扇貝在裏面,味道相當鮮美。也很快手,15分鐘之類搞定。菜譜是一人份。用料扇貝一盒,大概5個左右雞蛋1-2顆牛奶或温水適量鹽生抽青菜一顆蒜兩瓣色拉油幹辣椒兩顆葱一根扇貝青菜雞蛋羹的做法雞蛋打散,加入少許鹽...
叉燒蒸水蛋
02-20
叉燒的又一神仙吃法用料雞蛋3個叉燒買了10塊錢鹽少許叉燒蒸水蛋的做法三個土雞蛋打到碗裏用蛋殼量1.5倍的温水加少許鹽,打蛋器攪拌均勻勺子撇去浮沫蓋上保鮮膜,牙籤扎幾個洞鍋中加水,水開放入蒸蛋碗,加蓋,大火蒸6分鐘,時間...
超滑嫩豆腐蒸蛋獨家蒸蛋祕訣
01-29
玉子豆腐和蒸雞蛋真的好配,都是滑溜的,好好吃。平時蒸雞蛋,不需要海鮮都可以有海鮮味,祕訣就是我喜歡加點蒜蓉和黑胡椒粉,再淋上自己調味的豉油,最後潑熱油,這香味簡直了,和單調的蒸蛋相比,香氣和味道都上了很多個台階!用料雞蛋...
美味傳統雞蛋羹
12-18
用料蝦皮雞蛋羹材料:蝦皮10克,雞蛋1個。牛奶雞蛋羹材料:牛奶200毫升,雞蛋1個,白糖適量。瘦肉雞蛋羹(或瘦肉蛋餅)材料:豬瘦肉30克,雞蛋1克。美味傳統雞蛋羹的做法蝦皮雞蛋羹功效:補中壯筋骨,增加鈣,磷及維生素D,預防小兒佝僂病做...
紫甘藍蛋羹 7+寶寶輔食
02-02
紫甘藍富含鐵元素,寶寶吃紫甘藍,可以補充鐵元素,促進身體血液的循環,維持血液功能的正常,促進皮膚,毛髮的健康發育,對於各種皮膚瘙癢和濕疹也有一定的療效。今天用紫甘藍給寶寶安排一道漂亮又營養好吃的蛋羹。用料紫甘藍1片...
輔食—橙子🍊蒸蛋
02-02
非常簡單用料橙子1個雞蛋1個輔食—橙子🍊蒸蛋的做法切開橙子🍊去果肉,注意別把橙子掏破了。果肉料理機打碎過濾出橙汁和雞蛋打散混合,想要口感細膩再過濾一遍。蛋液倒入橙子,保鮮膜膜上。開水上鍋,蓋蓋蒸20分鐘悶兩分鐘。...
好吃的蛤蜊蒸蛋
12-31
肥噶:10.6元【用盤子,優於用湯碗】用料蛤蜊克雞蛋3個生抽勺豬油好吃的蛤蜊蒸蛋的做法買的肥噶,花蛤老是有沙子我服了,不買焯水,撈出蛤蜊開口時間會不同,只要開口就把他撈出來。涼水下衝洗,🌟我發現一個讓他們沒有沙子的辦法...
金沙蛋羹
01-14
用料熟鴨蛋黃2只雞蛋1只清水100ML左右料酒白胡椒粉鹽麻油金沙蛋羹的做法雞蛋打散,加入調味料和清水攪勻,過濾出小細泡蓋上蓋子,水開了以後入鍋蒸10分鐘鴨蛋黃碾碎,鍋裏放油,倒入鴨蛋黃,小火炒至細膩的泡沫狀將炒好的鴨蛋黃...
蒸蛋蔬菜碗
02-20
受@麥田歸來家的嫩滑蛋羹·雜糧拌飯啟發來的靈感用料鹽少量雞蛋1個西蘭花2朵白花菜2多菜心50克黃瓜丁少量胡蘿蔔少量玉米粒少量青豌豆少量芝麻醬1勺芥末醬1勺蒸蛋蔬菜碗的做法所有蔬菜煮/蒸熟(除了黃瓜),蛋羹蒸好,混合所...
抹茶蜜豆蒸蛋糕
03-20
無油少糖低卡抹茶濃郁紅豆甜蜜謝謝小夥伴親手做的蜜紅豆!配方能做四個普通cupcake大小的蒸蛋糕~用料低粉100g抹茶粉2tsp泡打粉1tsp鹽一小撮白糖30-50g雞蛋1個牛奶/水80g蜜紅豆適量抹茶蜜豆蒸蛋糕的做法準備工作:準備好...
牛眼貝蒸水蛋
12-18
用料牛眼貝15個雞蛋四個葱薑蒜鹽生抽蠔油香油雞精橄欖油牛眼貝蒸水蛋的做法調汁:兩大勺蠔油,一大勺生抽,幾滴香油,一勺橄欖油,適量鹽,幾勺温水放一起攪勻貝洗淨下鍋,加水(不用太多,沒過貝就行)下葱薑蒜和鹽,中小夥煮到貝開大口,撈...
蛤蜊蒸蛋(八分鐘快手菜)
03-21
簡單實用,容易上手喲!(好久沒更新啦,嘿嘿~)用料蛤蜊適量,看你愛吃多少啦~雞蛋一個葱花少許鹽一丟丟味精一丟丟蝦皮少許蛤蜊蒸蛋(八分鐘快手菜)的做法蛤蜊放清水裏洗淨,吐淨沙子雞蛋加鹽,味精打散,加水打允,水不用很多(打出水泡為好...
我弟留着口水搶走的水蒸蛋!
03-04
晚上放學回家想吃點東西,又不是很餓,就蒸了水蒸蛋,吃了一半!我弟突然回家了,跑過來嚐了一口,然後趁我説話的時候直接奪碗而跑!還求着我想讓我再給他做!天真!我是不會輕易下廚的!🙄等下次哪天我又下廚了,再拍過程上載,先講一下步驟...
蝦仁蒸蛋|馬克西姆不粘鍋
12-12
今天做一個像布丁一樣滑嫩的蝦仁蒸蛋,口感超級好,趕快來試試吧!用料雞蛋2個大蝦3只蝦仁蒸蛋|馬克西姆不粘鍋的做法雞蛋打散,加入1:1左右的温水混合均勻後過篩,去除多餘的氣泡,如果還有就用牙籤把它扎破,蝦仁焯一下水。蓋上保...
蒸水蛋,滑蛋
02-13
用料雞蛋3個鹽適量温開水一小碗葱花少許香油一小勺蒸水蛋,滑蛋的做法雞蛋三個打碗里加一匙鹽充分攪打,也可以放點瘦肉末約一兩,喜歡加香葱的人可用兩棵切碎,油兩匙(如果是化豬油就只需一匙)蠔油兩大匙,熟白芝麻適量。步驟2鍋...
營養美味-海蔘蒸蛋
03-14
海蔘相當於海里的人蔘,肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,是久負盛名的名饌佳餚,是海味“八珍”之一。其性温補,足敵人蔘”,能消除疲勞,提高人體免疫力。蒸上一碗滑嫩細膩、美味滋補佳品海蔘蒸蛋,增強身體抵抗疾病...
粟蓉雞蛋羹
01-14
用料雞蛋1箇中型玉米1/2根清水150ml粟蓉雞蛋羹的做法玉米粒放入攪拌機,加入適量清水將玉米粒攪打成糊狀,放入小湯鍋,加熱煮開領取一隻乾淨的碗,將雞蛋攪打均勻,加入少許水,再次攪勻趁玉米糊微熱時,將蛋液緩緩倒入,一邊倒、一...
營養餐~懷山肉沫蒸蛋
12-31
因為喜歡吃肉末拌飯,偶然看到有肉沫蒸蛋的做法,想着肯定很好吃~所以又動手做啦,真的非常健康又好吃~用料肉沫適量(調好味的)懷山適量雞蛋2個葱2根枸杞適量花生油適量醬油適量香菇2朵(加入肉沫不喜歡可以不放)營養餐~懷山肉沫蒸...
薄荷蒸蛋
12-23
懶人早餐順滑的蒸蛋瀰漫薄荷獨特的清香用料雞蛋牛奶新鮮薄荷葉薄荷蒸蛋的做法雞蛋打勻加入牛奶繼續打勻倒入漂漂容器中加蓋或包上保鮮膜可以讓出品的蒸蛋表面平滑小火蒸十分鐘將新鮮薄荷葉放在蒸熟的蛋上蓋上蓋悶一小...
山藥肉泥蒸蛋🥚
01-23
小寒節氣,來一碗熱騰騰的山藥肉泥蒸蛋湯驅寒暖身。(兩人量)用料蛋兩個肉餡50克山藥小半根葱沫適量葱沫適量山藥肉泥蒸蛋🥚的做法肉沫加入適量的葱、姜沫,鹽、牛肉粉、花椒麪、蠔油拌勻備用。山藥去皮剁成泥狀加入肉末內,拌...
清炒蘆筍配蛋羹
12-21
又是一個清晨,最近嚴重缺覺。有想賴牀今天暫停做早餐,但這想法只是一閃而過,還是會立馬從牀上爬起來洗漱然後下廚。一碰到刀叉和食物我就渾身充滿鬥志。看過一句話特感慨:你必須熱愛舞蹈,並堅持下去。儘管它對你毫無回饋,它...
爽滑雞蛋羹
01-12
用料雞蛋清水鹽葱花香油爽滑雞蛋羹的做法雞蛋四隻打入碗中,按雞蛋和水1:2的比例加入清水打散加入鹽、葱花和香油繼續攪拌放入鍋中蒸十分鐘即可...
驚到了,原來10分鐘就能做好臊子蒸蛋
02-06
這是不愛洗菜的姐妹的福利菜,敲雞蛋,炒肉沫,方便簡單快捷好吃!用料雞蛋2個肉20克料酒2勺生抽3勺五香粉1勺蒜1瓣花椒6粒驚到了,原來10分鐘就能做好臊子蒸蛋的做法蒸屜燒水備用,敲兩個雞蛋,打散,加兩倍的水,打散,用勺子把氣泡憋幹...
輔食番茄肉沫蒸蛋羹
01-23
用料雞蛋1個豬肉温水80番茄多汁的1小個胡蘿蔔西藍花葱花水澱粉一勺澱粉三勺水輔食番茄肉沫蒸蛋羹的做法一個雞蛋打散,加入80毫升温水,過篩(更細膩)蓋上保鮮膜扎小孔上鍋蒸12分鐘悶3分鐘肉沫用姜醃製15分鐘,胡蘿蔔西藍花...
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