用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 豬肉 | |
| 温水 | 80 |
| 番茄 | 多汁的1小個 |
| 胡蘿蔔 | |
| 西藍花 | |
| 葱花 | |
| 水澱粉 | 一勺澱粉三勺水 |
輔食番茄肉沫蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法
一個雞蛋打散，加入80毫升温水，過篩(更細膩)蓋上保鮮膜扎小孔上鍋蒸12分鐘悶3分鐘
肉沫用姜醃製15分鐘，胡蘿蔔西藍花焯水，番茄去皮切碎
熱炒輔食油炒肉沫和胡蘿蔔至肉沫變色，加入番茄西藍花翻炒，倒入水澱粉，收汁至濃稠，撒上葱花
平鋪在雞蛋羹上，OK
輔食番茄肉沫蒸蛋羹
蒸蛋
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