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關於蛋羹做法步驟圖解
關於蛋羹做法步驟圖解
清炒蘆筍配蛋羹
12-21
又是一個清晨,最近嚴重缺覺。有想賴牀今天暫停做早餐,但這想法只是一閃而過,還是會立馬從牀上爬起來洗漱然後下廚。一碰到刀叉和食物我就渾身充滿鬥志。看過一句話特感慨:你必須熱愛舞蹈,並堅持下去。儘管它對你毫無回饋,它...
豆香蟹柳蛋羹
01-02
豆漿蒸蛋羹用豆漿替代水來蒸蛋羹,蛋羹又嫩又滑。用料雞蛋2個蟹柳3根豌豆20克玉米粒20克蟹味菇30克杏鮑菇30克鹽生抽熟豆漿豆香蟹柳蛋羹的做法雞蛋放入碗中打散,加入適量熟豆漿攪拌均勻加蓋或附上保鮮膜,蒸鍋中放水燒開,將...
牛奶味香蕉蛋羹
11-21
用料雞蛋1只牛奶100ml香蕉1根牛奶味香蕉蛋羹的做法香蕉去皮用勺子壓成泥。雞蛋磕入碗中打散。攪拌均勻。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。蒸鍋加水燒開,將香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。...
魚片蒸蛋羹
12-13
請點圖片看大圖,小圖好難看。。看某美食紀錄片介紹的菜,原本是黑魚蒸蛋,被我改成了龍利魚,好打理。此菜滑嫩美味,特別適合小盆友、老人和病號兒喲!用料雞蛋2-4個龍利魚1片鹽適量白胡椒粉適量糖一丟丟香葱適量魚片蒸蛋羹的做...
越式烘蛋羹
11-02
蛋羹也應該算是國民菜了吧,誰小時候沒吃過一碗家常的蒸蛋羹呢。其實稍加變化,就可以給平凡的蛋羹來點不一樣的東南亞style!淘寶店鋪:小羽私廚用料雞蛋5個甜玉米半根幹香菇3個粉絲1小把胡蘿蔔小半根水100-120ml植物油30克...
寶寶輔食--玉米蛋羹
03-21
第一次吃這道菜是我很小的時候,我奶奶做給我的,起因是我很愛吃玉米,但是那時候正掉牙,所以啃不動各種煮的或烤的玉米棒子。這道菜又香又軟,深受小朋友的喜愛,非常適合做給寶寶吃。當然啦,喜歡玉米的大人也很愛,因為再也不擔心...
枸杞紅棗甜蛋羹
09-30
小姨去新疆旅行帶回來了又大又甜的大紅棗跟枸杞,家裏又剛購入九陽的燉鍋,這時甜甜的蛋羹便出現了,南方的甜品,在雨中的下午暖暖胃吧,對女性來説是滋陰養顏的必備佳品噢!用料紅棗兩粒枸杞一小把雞蛋四個熱水兩碗糖適量枸杞紅...
做滑嫩蛋羹沒有那麼難
12-31
從並不熟練到得心應手那都是因為愛啊!為了給孩子做蛋羹吃,一邊看菜譜一邊慢慢嘗試,最後成了零失敗選手。用料水雞蛋體積兩到三倍油少量雞蛋2個鹽?克做滑嫩蛋羹沒有那麼難的做法敲倆雞蛋到碗裏(平常都是三顆,多少看個人需要)...
能量午餐:薏仁糙米印尼炒飯,蒸莧菜,香菇蝦皮肉沫蛋羹
03-21
忙到下午三點才顧上吃午餐,所以一定要充滿能量並低脂用料雞蛋2個香菇炒肉末3湯勺蝦皮1小勺生抽1小勺香油3滴莧菜150g蠔油1小勺藤椒油1小勺白胡椒粉2g鹽2g能量午餐:薏仁糙米印尼炒飯,蒸莧菜,香菇蝦皮肉沫蛋羹的做法香菇蝦...
雙色甜蛋羹
01-08
煎蛋器的另一種用法做這道雙色甜蛋羹一定少不了心型煎蛋器,心型煎蛋器除了用來定型還可以用來隔色。心型煎蛋器中間有一為方便提取的活動小杆,取“心”型圖案時必須把小杆豎起。所以另外還得準備一口又深又寬的鍋,這是我...
酸辣牛肉滑蛋羹
01-13
用料牛肉100克雞蛋1只番茄1只泡椒2克蒜瓣2個香葱2根香菜2根鹽4克生抽3克油5克水澱粉適量酸辣牛肉滑蛋羹的做法牛肉切薄片,儘量切薄一些,加鹽2克、生抽、水澱粉少許醃製15分鐘番茄去皮,切成小丁,雞蛋打散備用把輔料中的泡...
蛋羹(布丁感)
10-04
用料鴨蛋1個生粉壽司醬油蛋羹(布丁感)的做法打鴨蛋入小碗,加熱水,蛋液和水1:1,加生粉,攪拌。水燒開,中火蒸,大概30分鐘左右,上層凝結。(為什麼這麼久?)壽司醬油加水,調淡。醬油澆在蛋表面。小貼士加生粉後,水波蛋變成雞蛋布丁的口號...
紫甘藍蛋羹 7+寶寶輔食
02-02
紫甘藍富含鐵元素,寶寶吃紫甘藍,可以補充鐵元素,促進身體血液的循環,維持血液功能的正常,促進皮膚,毛髮的健康發育,對於各種皮膚瘙癢和濕疹也有一定的療效。今天用紫甘藍給寶寶安排一道漂亮又營養好吃的蛋羹。用料紫甘藍1片...
西洋參枸杞蒸蛋羹
01-31
西洋參性涼味甘,具有益肺陰,清虛火,生津止渴的功效。最大的優點的補氣養陰,潤養五臟,絕無温燥上火之弊端,故稱為“無火參”。枸杞子性味甘平,有滋補肝腎,益精明目,治肝腎虧虛,陽虛遺精,精少不育,血虛,頭暈目眩,視物不明,兩目乾澀,消渴...
冬筍豆腐皮蛋羹
01-11
用料冬筍皮蛋豆腐一塊料酒葱頭香菜末葱花鹽胡椒粉雞精冬筍豆腐皮蛋羹的做法冬筍先切片再切碎,皮蛋也切碎豆腐一塊(只需要半塊)也切成碎鍋燒熱,倒油,放葱頭爆香,放入冬筍粒翻炒一會。放料酒再翻炒一會,倒入高湯或開水豆腐切碎...
一分鐘超快手小孩最愛微波爐蛋羹
02-19
用料雞蛋1個香油兩滴各種液體兩勺各種喜歡的醬隨口味自行添加一分鐘超快手小孩最愛微波爐蛋羹的做法生雞蛋一個,打散在碗裏,可以隨自己口味添加兩勺左右,比如我這個做的是雞湯蛋羹,放的三勺子雞湯,雞湯裏有鹽蛋羹就不放鹽...
蒸蛋羹 一人食(電飯煲版)
10-06
發現新技能,找到新大陸!這個好吃!簡單!還能高大上裝B!!!( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)哈哈哈哈ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ剝開整個蛋!一口吃掉!這個feel倍兒爽feelfeel倍兒爽爽爽爽爽爽!用料雞蛋一個鹽...
0失敗率的水蒸蛋(蛋羹)
02-28
我家楊先生特別喜歡吃用料雞蛋2個鹽1克0失敗率的水蒸蛋(蛋羹)的做法準備一碗温水或者冷開水(必須是燒開後冷卻的水)打兩個雞蛋,打散,用打雞蛋的筷子戳到鹽罐子裏沾點鹽巴,繼續打散雞蛋。然後把雞蛋倒入水中,➕料酒➕醬油,繼續...
快手早餐:蝦仁蛋羹
03-04
👇更多好吃的🦐配方👇蒜蓉蛋汁蝦👇蕃茄蝦👇時蔬油燜蝦👇亂燉蝦👇鮮蝦蔬菜藜麥粥👇蝦球西蘭花👇蝦仁蛋羹👇花椒蝦👇時蔬蝦仁釀豆腐👇用料雞蛋2個(帶殼55克/個)温水180克蝦仁10個生抽1小勺香油1小勺料酒1大勺快手早餐:蝦仁...
吃蛋 | 蒸蛋羹
03-12
雞蛋是最常見的食材,也是最考驗中外廚師技能的一道菜。越是平凡無奇的食材,越是考驗功力。精心的選材,新奇的創意,加上用心的烹飪,便可成就一道米芝蓮星級菜品。細數一下,自己曾經嘗試過的花樣都有幾十種,炒雞蛋、蒸蛋羹、温...
蟹肉蛋羹
01-17
今天的這道蟹肉蛋羹是非常美味家常菜,但需要花點時間把蟹肉取出來。用料熟玉米粒50g活螃蟹1只(約300g)雞蛋1個葱少許高湯1碗澱粉油鹽蟹肉蛋羹的做法螃蟹蒸熟,剔出蟹肉,壓碎。留下蟹腳和蟹殼雞蛋取蛋清,打勻鍋裏放少許的油,倒...
抓住三個點,七歲小朋友也可以做出嫩滑的蛋羹
10-25
很簡單,太簡單了,七歲的女兒也能做出來的嫩滑蛋羹用料雞蛋涼白開鹽少許生抽適量抓住三個點,七歲小朋友也可以做出嫩滑的蛋羹的做法雞蛋打散加少許鹽打均勻加適量涼開水,這是要點1,一定要涼開水哦!喜歡吃厚重點的稍微少放點...
青瓜蛋羹&羊肚菌山藥炒青瓜
12-12
今天一個人吃飯,蒸一碗飯和一個蛋羹,再炒個菜,完美!用料黃瓜1根雞蛋2個羊肚菌4個胡蘿蔔1小段山藥1小段姜4片玉米粒10顆青瓜蛋羹&羊肚菌山藥炒青瓜的做法準備好材料洗乾淨切好備用青瓜皮加水攪成汁,過篩。雞蛋加入1.5倍...
黃瓜汁蛋羹
12-30
用料黃瓜半根雞蛋1個核桃油2克麪粉5克奶粉50克黃瓜汁蛋羹的做法蛋黃,篩子過濾出來的黃瓜汁,奶粉攪拌蒸十分鐘倒入核桃油下鍋煎蛋黃,黃瓜汁,奶粉,三者攪拌蒸上十分鐘,燜兩分鐘,黃瓜奶香味,粉粉嫩嫩的黃瓜渣,麪粉,蛋白,奶粉攪拌成...
✨小寶寶最愛的輔食|蔬菜蒸蛋羹🥦
02-06
簡單又美味,當作早餐🥣或小寶寶的輔食都非常合適哈~用料雞蛋2個西蘭花2小朵胡蘿蔔小半根鹽2克醬油1勺温開水適量香油1勺✨小寶寶最愛的輔食|蔬菜蒸蛋羹🥦的做法準備圖中食材,西蘭花🥦和胡蘿蔔🥕洗淨備用。碗中打散2個雞蛋...
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