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寶寶快手輔食之肉沫蒸蛋羹

兒童食譜 閲讀(3.26W)
寶寶快手輔食之肉沫蒸蛋羹的做法步驟圖

很多寶寶不愛吃雞蛋,但是雞蛋富含蛋白質和卵磷脂,一週還是要吃幾次的。
胖哥也不愛吃雞蛋,只能變着花樣做了,這個蛋羹還是比較愛吃的。
上面的白色三角是奶酪,也可以不放哈。

用料  

雞蛋 1個
牛肉末或羊肉末 適量
西藍花 1朵
小油菜 1棵

寶寶快手輔食之肉沫蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法  

  1. 肉沫放葱姜,焯熟,青菜用開水燙一下備用。雞蛋一個打散後加1比1的水,把肉沫放進去,加少許醬油和鹽(1歲以下寶寶省略這一步)

    寶寶快手輔食之肉沫蒸蛋羹的做法步驟圖 第2張
  2. 開水下鍋,大火蒸10分鐘,把菜放進去再蒸5分鐘關火,淋核桃油,完成。

    寶寶快手輔食之肉沫蒸蛋羹的做法步驟圖 第3張

小貼士

豬肉,雞肉,羊肉,牛肉末都可以。
蔬菜自行替換。按照寶寶的咀嚼能力切大小。