煲仔飯

用料大米半杯腐竹兩根肉適量辣椒一個蠔油1勺生抽1勺醬油適量鹽偏鹹點蔬菜適量腐竹煲仔飯的做法腐竹掰成入口合適的大小，用水泡軟。大米泡一個小時。用的辣椒炒肉的方法。把肉和辣椒炒好，把腐竹倒進去，繼續翻炒。耗油、生...

買了個新鍋就老想着做飯，挖掘這個鍋的各種功能，之前都是用砂鍋做煲仔飯失敗了，這次用這個琺琅鑄鐵鍋做成功了，而且還有鍋巴哦！太開心了用料大米2.5杯（根據自己的人數酌情增減）水蓋過米醬油3勺蠔油1勺油1勺生粉適量排骨適量臘...

【晶妹兒私房菜】臘味煲仔飯…｛悦食｝黃金醃臘系列，最愛的免洗吉首用料臘味豬臉一小塊廣味香腸小半根高粱肉一小片米小半碗水香油生抽老抽糖晶妹兒私房菜-臘味煲仔飯的做法米洗乾淨後，浸泡30分鐘，以便加快燜飯的速度。將泡...

回來已經好幾天了，也不知自己在忙什麼，亂七八糟的家已經收拾了好幾天都還沒收拾好，效率有點低哦。又是一年春來早，春節大假一過老公和兒子各奔前程去了，只剩下我這個閒散人口還在繼續悠閒的享受假期，其實不是沒事，是不想做事...

每次做飯都是隨心情吃到突然覺悟了之前做不出的做法就記錄材料：大米，雞中翅，臘腸，上海青，蒜，姜，芝麻調料：奧爾良粉，南乳，蠔油，生抽，白糖，花生油步驟：醃雞翅，泡米，備料煲飯，沿邊燒用料大米三分之二杯皇上皇臘腸半根上海青2顆雞中翅8個蒜...

充滿春天氣息的營養美食。原方來自小田川さなえ。用料胡蘿蔔一根洋葱半個橄欖油兩大勺米兩杯蝦仁85g味素一小勺香葉一片鹽，胡椒少量西芹碎適量芝士粉適量胡蘿蔔煲仔飯的做法將胡蘿蔔搗碎，胡蘿蔔汁和胡蘿蔔末分開。煲仔...

一碗撲倒男神/女神的臘味煲仔飯人家説，一個人愛你的表現就是，給你買吃的。再高級一點的真愛呢，給你做吃的。我有個朋友講過一個段子：她表弟惹女朋友生氣了，十八般武藝耍完，各種花招用盡，對方也不回頭。絕望中他祭出最後一招，...

最近很饞煲仔飯......無奈沒有砂鍋、塔吉鍋而且自家電飯鍋特煞筆......感覺烤箱用瓷鍋和塔吉鍋的功能類似...遂嘗試用烤箱來擼!大成功!!!美式煙燻百匯!時差黨們趕緊來擼!!!用料米1~1杯半水油綠葉菜放在飯上的肉類烤箱...

懶人版，省了很多用料步驟😂用的是16cm的飯釜，1.8qt用料大米3杯雞蛋2個香油1勺生抽2勺糖1勺半鑄鐵鍋煲仔飯（懶人版）的做法淘米，米泡水裏半小時到四十分鐘，熱鍋，刷一層薄油，燒2分鐘，倒米和水水高於大米一直節的距離，大火燒開。等...

其實就是在做幹鍋白菜的時候忽然想起來有一碗米飯=w=用料包菜八分之一顆（手撕小塊）胡蘿蔔3cm一截（切絲）葱兩棵（切葱花）臘腸一根（切片）雞蛋一個魚露一點點辣醬一些些黑胡椒一點點米飯一碗白芝麻一點點煲仔飯之米飯亂入幹鍋包菜...

冷冷的冬天最適合吃煲仔飯啦，啦啦啦~臘肉的香，肉餅的多汁，粒粒分明的米飯。自己一鍋好滿足！用料米一筒熱水適量（約覆蓋米麪高出3-4CM）臘肉一小段肉沫適量鹽少許生粉少許醬油適量油適量薑絲少許臘肉肉餅煲仔飯的做法米洗淨，用...

用料香乾適量燻肉適量雞蛋適量豌豆米適量大米一二把油適量香乾燻肉煲仔飯的做法大米泡半小時開火煮到水漸漸收幹狀態、圍到碗邊淋上油擺上香乾燻肉等豆米雞蛋淋上生抽調味、再蓋蓋燜會即可！出鍋，味道香香的！...

隨手擼的。偏日式一點。黃油炒肉。懶到極致。蒸好的米飯進砂鍋。鍋巴更好做。此菜譜只是為了紀念第一次做煲仔飯我會暴露嗎？（羞羞～用料雞蛋1豬肉隨喜生菜絲玉米香菇胡蘿蔔愛吃什麼放什麼隨手擼煲仔飯的做法在灶台的樣子...

用料各式臘味（整條)；熟米飯；油，青菜蒜末，生抽，葱花煲仔飯2的做法各式臘味大火蒸熟（整條)；電飯煲煮飯（少半碗水)；淺口鍋底刷少許油，將熟米飯放平；將臘味切薄片擺放整齊；蓋上鍋蓋先小火再大火焗至有鍋巴；青菜略焯水放在飯上；食用時趁熱...

懶人做法用料蠔油1勺生抽1勺大米1杯胡蘿蔔半根新鮮蘑菇6個荷蘭豆50克香油1勺胡椒粉少許提味鹽巴半勺素食煲仔爐的做法米泡3小時後瀝乾，砂鍋下點油炒至米無水份加調味料拌勻加入備好的菜，水加至蓋過菜即可大火煮開後調小...

舌尖上的宿舍除了泡麪還有各種自創美食。買了個迷你電飯煲，伙食瞬間改善。（≧∇≦）用料老乾媽辣椒油1-2勺土豆一顆香菇幾顆大米一人份鹽1/3勺老乾媽版煲仔飯的做法大米，香菇，土豆洗淨後，將大米香菇浸泡半小時，土豆切丁備用，香...

用料幹雞樅菌100g白米200g料酒10g醬油20g植物油5g雞樅菌煲仔飯（純素）的做法幹雞樅菌泡發，進炒鍋加料酒、醬油翻炒2分鐘。大米用水泡20分鐘，入砂鍋，加一點泡雞縱菌的水。米水比例1:1.5。大火加熱砂鍋，直到米露出水面一點，轉小...

上班族應該好好愛惜自己的胃，上晚班的就更應該注意啦～只要弄一隻迷你電飯煲，就可以在辦公室好好吃飯了。最簡單的，從煲仔飯開始，其實也就是燜飯啦～\(^o^)/用料米一杯（一人份）香腸一段配菜看情況醬油少許辦公室煲仔飯的做法米...

很簡單的一道菜，在廣味臘腸飯的基礎上又加入了好多蔬菜。注重口感的可以用砂鍋做。像我這種懶人用電飯煲也可以搞定。用料廣味臘腸1～2根洋葱半個尖辣椒1個土豆半個香菇1～2個青豆半袋大蒜1瓣大米適量醬油、鹽、油適量廣味...

快速！簡單！美味！這就是塔吉鍋。用料香菇唐人神青豆大米食鹽植物油水塔吉鍋唐人神煲仔飯的做法提前將香菇泡發。將唐人神和香菇切丁。淘米。洗淨青豆。將所有材料放入塔吉鍋，攪拌均勻。中火煮約10分鐘，如果想要吃香噴噴的鍋...

潤園四季穩坐椰子雞老大確實有一手，加了香芋的煲仔飯好吃兩倍！用料香腸自己喜歡臘肉（皇上皇）自己喜歡青菜自己喜歡可生食雞蛋1大米自己喜歡嫩薑絲一撮紅葱頭1個蠔油1勺醬油1勺老抽0.5勺魚露0.5勺白糖一丟丟臘味煲仔飯（椰子...

用料自家臘腸一根金針菇等配菜炒半熟煲仔飯，好多菜(⊙o⊙)哦的做法砂鍋雞蛋金針菇生菜紅燒茄子豌豆菜椒臘腸臘肉...

煲仔飯是廣東的傳統美食。廣式煲仔飯的風味多達20餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等等。煲仔飯的傳統品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、鹹魚花肉飯等，正宗的要用絲苗香米，取...

喜歡煲仔飯，就淘了一對一人食的小土鍋。對待鍋我都很小心認真的，開鍋做的好才會結實不粘。第一天泡了醋水，第二天煮了一鍋小米粥靜置過夜增加小土鍋的牢固性。小土鍋是一人食的，文藝，但缺乏一定的實用性。鍋太小而且是兩個...

每次去外面吃煲仔飯都要等好久，很浪費時間，這個自己在家做的話，很方便，而且超美味哦，想放多少香腸就放多少香腸，棒死了。用料月兔香腸.臘腸.台灣香腸適量蘿蔔丁適量麻油.海鮮醬油.鹽適量橄欖油適量雞蛋1~2個香腸煲仔飯(在家...