煲仔飯之米飯亂入幹鍋包菜

其實就是在做幹鍋白菜的時候忽然想起來有一碗米飯=w=

用料  

煲仔飯之米飯亂入幹鍋包菜的做法  

1. 首先，你要有一個砂鍋！如果你是單身狗，請準備一個面積大概一個巴掌那麼大的砂鍋如果你不是但是還是一個人吃，也請準備一個這樣的砂鍋。

2. 把砂鍋洗洗乾淨，把鍋燒乾一下。先放一點點油就好，把臘腸倒進去翻炒翻炒，把臘腸裏的油分炒出來。把臘腸先撈出來，留下那些美麗的油脂。

3. 胡蘿蔔下鍋，炒到發白。再放包菜，翻一翻。加魚露和辣醬，跟幹鍋包菜差不多。咕嚕兩下，就做好了（科科，騙你的～）

4. 包菜胡蘿蔔墊底，米飯就撲（鋪）在上面（做強攻～）。把剛剛炒過的臘腸跟米飯拌在一起。中間挖一個坑，把雞蛋打在辣個坑裏。如果你着急，可以把它挑破

5. 蓋上鍋蓋，安靜等待一會兒。年輕人不要着急～你可以去準備一下熱水等會泡茶～

6. 開鍋，看看雞蛋兒熟了木有～或者你就是愛生雞蛋的黏黏感覺我也不會攔着你的！沒熟的話也可以翻一翻，雞蛋就會沾在米粒上還很容易熟～關火！

7. 把葱花和白芝麻碼在最上面。利用餘温再燜熱一下下就好啦

小貼士

是不是很想説這個就是炒飯嘛～摳鼻～可是真的沒有炒飯那麼油啊親愛的！就是沒有步驟圖啊不好意思