懶人做法
用料
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 大米 | 1杯 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 新鮮蘑菇 | 6個 |
| 荷蘭豆 | 50克 |
| 香油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 少許提味 |
| 鹽巴 | 半勺 |
素食煲仔爐的做法
米泡3小時後瀝乾，砂鍋下點油炒至米無水份
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加調味料拌勻
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加入備好的菜，水加至蓋過菜即可
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大火煮開後調小火煮10分鐘即可，關火後悶5分鐘
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開動
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素食煲仔爐
煲仔飯
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