【假裝在吃煲仔飯】微波爐版本

【假裝在吃煲仔飯～】微波爐版

洗米，加水，可以加點豬油～
微波爐高火5分鐘，拿出來看，水少就加點，合適就不加，再高火3分鐘，拿出來加蛋，蛋黃戳破免得爆炸，加點肉，有臘腸加臘腸，我沒有就加點蝦子，加點蔬菜，淋點【醬汁】，繼續高火3分鐘，拌勻拌勻吃

幾分鐘取決於自己家微波爐功率，時間不是固定的

【醬汁乞丐版】胡椒+醬油+蠔油 ，簡單萬能粗暴

【醬汁旗艦版】蒸魚豉油30g、白糖一茶匙、酒一湯匙和大半湯匙清水混合均勻；
油20g左右，放進鍋里加入香料

香料＝八角一個，香葉3片，桂皮一小段

小火熬出香味之後把香料撈出，倒入攪拌均勻的醬汁，大火燒開後轉小火，大約30秒後關火，煲仔飯醬汁完成。

用料  

【假裝在吃煲仔飯】微波爐版本的做法  

1. 拌勻

2. 用絲苗米比較好～長顆粒