當前位置:料理屋>烹飪廚具>微波爐食譜>

杯子料理--微波爐煲仔飯

微波爐食譜 閲讀(2.66W)
杯子料理--微波爐煲仔飯的做法步驟圖

食堂的米太難吃,於是開始探索怎麼用微波爐燜飯,幾次嘗試後掌握的差不多開始琢磨其最愛的煲仔飯,一點點廣式香腸,一點點台式醬油膏,一點點小油菜芯~完美

用料  

泰國香米 如圖的杯子大概有3釐米厚
沒過米飯再高出兩釐米左右
廣式香腸 兩根
小油菜芯 四個
台式醬油膏 適量

杯子料理--微波爐煲仔飯的做法  

  1. 首先,把米沖洗下,然後加水,我的是超過米2釐米左右,泡半小時。具體要根據不同的微波爐和大米自己慢慢琢磨~~

  2. 泡的差不多了就把切碎的香腸放進去,攪拌下

  3. 拿到樓下微波爐(俺們一棟宿舍公用一台,每次要搭乘電梯下去,好憂桑),中火5分鐘

  4. 實時關注下不要溢出 不然宿管大媽會罵死 有蓋子的最好能蓋上 但不要密封的哦,拿出來看看或者直接再加熱5分鐘

  5. 依然關注不要溢出,然後到時間後可以拿出來吧小油菜芯放進去再澆點醬油膏,最後中火5分鐘左右

    杯子料理--微波爐煲仔飯的做法步驟圖 第2張

小貼士

時間是5分鐘再5分鐘再5分鐘,沒錯 一共15分鐘,我習慣分階段拿出來看看熟沒熟,具體還要自己把握下