#罐頭小廚# 有顆吃貨的心,卻沒有大廚的命,每次做飯都是黑暗料理的結局讓你傷透了心。罐頭君懂你,今天教你一招,不用鍋不用灶不用電飯煲,用微波爐就能做出地道煲仔飯,從此你也是有拿手菜的人啦!
用料
臘腸 | 適量 |
大米 | 適量 |
水 | 與大米1:1 |
西蘭花 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
醬汁 | 根據個人口味調製 |
微波爐快手煲仔飯的做法
砂鍋中加入洗淨的大米,倒入同等比例的水,放入微波爐高火加熱10-15分鐘
取出米飯,加入臘腸、蔬菜和雞蛋
再次放入微波爐,中低火加熱3-5分鐘用一勺蠔油、2勺生抽、半勺白糖
一勺白開水和少許香油混合成醬汁
在煲仔飯上澆上醬汁,就可以享用啦~
小貼士
用保鮮膜蓋住碗的時候,可以在保鮮膜上用牙籤戳幾個孔