當前位置:料理屋>烹飪廚具>微波爐食譜>

Office料理 微波爐暗黑煲仔飯

微波爐食譜 閲讀(2.54W)
Office料理 微波爐暗黑煲仔飯的做法步驟圖

簡單的材料,微波爐加熱,20分鐘時間。。。
噴香的煲仔出爐後,同事們是不是都投來羨慕的眼光呢?(當然還有主管那能殺人的眼神)

用料  

米(泰米尤佳)
廣式香腸
六月鮮醬油

Office料理 微波爐暗黑煲仔飯的做法  

  1. 先來一張原料全家福。。。

    Office料理 微波爐暗黑煲仔飯的做法步驟圖 第2張
  2. 米洗淨,裝入砂鍋,浸泡半小時(也可不浸泡)備用。。。

    Office料理 微波爐暗黑煲仔飯的做法步驟圖 第3張
  3. 廣式香腸斜刀切片備用。。。

    Office料理 微波爐暗黑煲仔飯的做法步驟圖 第4張
  4. 微波爐 高火 10分鐘,米的水量不宜過多,稍高於米即可,如步驟二圖所示。。。10分鐘出鍋後就是這樣啦。。。

    Office料理 微波爐暗黑煲仔飯的做法步驟圖 第5張
  5. 然後把香腸鋪在米飯上,圍成一圈。。。中間可以放些蛋或燙熟的蔬菜啥的(食肉動物,在禽流感期間,這些就省略了)

    Office料理 微波爐暗黑煲仔飯的做法步驟圖 第6張
  6. 中火加熱5分鐘,就可以出爐了。。。(配圖加熱了6分鐘,有點過了)

    Office料理 微波爐暗黑煲仔飯的做法步驟圖 第7張
  7. 淋上適量的六月鮮醬油,就大功告成了。。。

    Office料理 微波爐暗黑煲仔飯的做法步驟圖 第8張
  8. 拌勻,開吃。。。

    Office料理 微波爐暗黑煲仔飯的做法步驟圖 第9張

小貼士

砂鍋儘量選擇那種蓋上有個小孔的,方便透氣。。。
香腸一定要鋪一圈,因為微波爐加熱 中央的温度高於邊上,鋪滿的話,中間的會太焦。。。
以上的時間,都是用800w微波爐的,功率不同的話,自己調整一下。。。