很簡單但是味道超級好的飯飯,每一粒米都浸入了醬料的香味,豐富的菜粒和主食一起送入口中,營養很豐富哦。
用料
大米 | 家裏平常吃的量就好 |
香腸 | 4根 |
幹香菇 | 5朵 |
青豆 | 150克 |
杏鮑菇 | 150克 |
蠔油 | 4湯匙 |
生抽 | 2湯匙 |
白糖 | 適量 |
白水 | 適量 |
微波爐版香腸煲仔飯的做法
把香腸切片備用,幹香菇泡發後,切丁,杏鮑菇切丁
把青豆、香菇丁、杏鮑菇丁入鍋加油炒熟,放入少許鹽、味精,出國備用。
在做步驟1、2時,可以把米飯入微波爐先開始蒸,微波爐一般有煮米飯的模式,按那個就可以嘍
在大約過了15分鐘左右之後,按下微波爐暫停鍵,把調料和蔬菜丁以及香腸與米飯拌勻後,繼續蒸制。
好了,隨着“叮”的聲音響起,米飯君已經華麗麗的變為煲仔飯了,真的特別簡單好吃哦
小貼士
碎碎念:1。香腸我選的是某品牌的阿里山香腸,超市很容易可以找到。甜甜的台式味道,肉絲很多,很好的味道。
2.蔬菜丁可以自由添加,筍丁、蓮藕丁、玉米粒什麼的都可以哦