想吃滑雞香腸煲仔飯，家裏又沒有煲仔鍋，沒關係，我教你用電飯煲來做，一樣可以吃到香噴噴美滋滋的煲仔飯，而且方便又快速，記得用‘’太太樂‘’原味鮮頭道特級鮮醬油，即味鮮又上色，做起來嘍！
以下用量可以按需調整，想淡點要鹹些，米多米少，請隨意，喜歡就好！
用料
| 大米 | 2杯 |
| 紫米 | 1把 |
| 雞腿 | 1只 |
| 香腸 | 1~2根 |
| 香菜 | 6葉根 |
| 雞腿肉調味料 | |
| 料酒 | 1小勺 |
| 太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油 | 1小勺 |
| 糖 | 少許 |
| 油 | 少許 |
| 澱粉 | 1小勺 |
| 煲仔醬汁 | |
| 葱.姜.蒜 | 適量 |
| 太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 適量 |
| 水澱粉 | 適量 |
| 水 | 1小碗 |
滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法
大米先泡半小時，再放入電飯煲，煮
![滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第2張]( "滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第2張")
雞腿去骨切小塊，香腸切片
![滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第3張]( "滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第3張")
雞腿肉用調味料醃上
![滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第4張]( "滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第4張")
太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油
![滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第5張]( "滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第5張")
葱薑蒜用油爆香，倒入太太樂原味鮮醬油.料酒.蠔油.糖.水混合汁，小火煮5~8分鐘，把葱薑蒜撈出，勾薄芡，煲仔飯醬汁就做好了！
![滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第6張]( "滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第6張")
米飯煮到六七分熟，還可見到水時，將雞肉碼入
![滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第7張]( "滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第7張")
將香腸擺進去，蓋上蓋子繼續煮飯程序
![滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第8張]( "滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第8張")
完成電飯煲煮飯程序後，放入燙好的生菜
![滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第9張]( "滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第9張")
最後淋入煲仔飯醬汁，燜上5分鐘，一鍋香噴噴的滑雞香腸煲仔飯就做好了，準備上桌，拌一拌，開吃啦！
![滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第10張]( "滑雞香腸煲仔飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第10張")
