簡易臘腸煲仔飯（電飯煲版）

前幾天老公不知怎麼買了塊臘肉讓做煲仔飯，又趕上疫情市區全員核酸，買不到臘腸，只能應付做，結果反響還不錯，就想着做個臘腸的應該會更受歡迎👏

用料  

簡易臘腸煲仔飯（電飯煲版）的做法  

1. 米淘洗乾淨，加水泡15分鐘

2. 泡米時間，可以備材料，將土豆，胡蘿蔔，臘腸切好備用，喜歡香菇玉米的也可以添加，我家沒有材料就沒有加

3. 鍋中倒油加熱，放入切好的土豆、胡蘿蔔、臘腸，一起翻炒2分鐘即可

4. 調汁：生抽1勺半，老抽半勺，香油1勺，蠔油半勺，鹽1小勺，糖半勺，具體根據個人口味添加

5. 將炒好的土豆、臘腸、胡羅卜放入泡好的米中，調好的料汁倒入電飯煲中，加水沒過所有材料即可，電飯煲按煲仔飯功能，剩下的交給時間即可

6. 出鍋攪拌，鍋底還有鍋巴，開吃啦

小貼士

喜歡番茄的也可加一個，我家四口人，老公食量大，所以做的米多，人口少家庭適量減少食材，也可以根據自己喜歡的添加