用料
大米 | 2杯 |
香腸 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
香菇 | 6朵 |
玉米 | 1/3根 |
豌豆粒 | 一把 |
姜 | 1片 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
鹽 | 3克 |
臘腸煲仔飯電飯鍋版的做法
臘腸 胡蘿蔔切丁,香菇切片焯水,玉米剝粒
大米洗淨 平時煮飯一樣的水泡20分鐘
鍋內放少油 下薑絲炒香
5種食材同時放入鍋中翻炒均勻
加入生抽 老抽各一勺
最後加入一點兒鹽 炒至沒有水份
炒好之後放入提前泡好的大米中 按煮飯鍵
煮好之後拌勻
還可再放些葱花
開飯 蘸醬菜都是自己種的菜
小貼士
建議配菜要炒一下 因為菜裏面都有水份 直接煮飯會粘粘的 而且炒過之後會特別香