作為廣東人,一定吃過煲仔飯啦!本人就比較喜歡臘腸煲仔飯。
作為一個懶人,又想提高生活質量,有什麼又簡單又方便又好味的主食呢?無錯,煲仔飯!
只要一個電飯煲,就可以在家享用美味的煲仔飯啦!
用料
廣式臘腸 | 1-2條 |
油菜/萵苣 | 適量 |
雞蛋(選用) | 1-2個 |
瑤柱(選用) | 1-2個 |
葱花 | 適量 |
醬油、鹽、糖 | 適量 |
電飯煲臘腸煲仔飯(出鍋巴!)的做法
首先,把材料切碎。
洗米煮飯(一勺米大約夠2個女生)。
然後直接扔臘腸和瑤柱進去。
用的是松下的電飯煲,按標準煮37分鐘。煮熟以後,把剩餘的菜和雞蛋放進去。
繼續煮20分鐘(超快速)
最後把醬油、鹽、糖混合物及葱花倒入,攪拌均勻·就可以了!
完成,開吃!