當前位置:料理屋>特色菜品>快手菜>

懶人臘腸煲仔飯:電飯鍋做出香噴噴的臘腸飯

快手菜 閲讀(2W)
懶人臘腸煲仔飯:電飯鍋做出香噴噴的臘腸飯的做法步驟圖

簡單單一頓,不需要炒菜啊什麼的。直接丟進去電飯鍋,一鍋熟,方便又好吃。

關於份量:3人份

用料  

香腸 3根
2杯
香菇 6朵
香油 4-5滴
生抽 2勺
蠔油 1勺
辣椒 1個
蘿蔔乾 少許
蒜頭 2瓣

懶人臘腸煲仔飯:電飯鍋做出香噴噴的臘腸飯的做法  

  1. 少許蘿蔔乾加兩瓣蒜小火爆香至半乾。到時吃的時候可以淋在飯上面。不喜歡的可以忽略哈!

    懶人臘腸煲仔飯:電飯鍋做出香噴噴的臘腸飯的做法步驟圖 第2張
  2. 三個臘腸切小段,備用。

    懶人臘腸煲仔飯:電飯鍋做出香噴噴的臘腸飯的做法步驟圖 第3張
  3. 一個辣椒切小段備用

    懶人臘腸煲仔飯:電飯鍋做出香噴噴的臘腸飯的做法步驟圖 第4張
  4. 六隻香菇排泡水後,切小備用

    懶人臘腸煲仔飯:電飯鍋做出香噴噴的臘腸飯的做法步驟圖 第5張
  5. 兩杯米,放比平時多一點點水,然後加入2勺醬油。1勺蠔油,4-5滴香油攪拌均勻。

    懶人臘腸煲仔飯:電飯鍋做出香噴噴的臘腸飯的做法步驟圖 第6張
  6. 然後臘腸,香菇,辣椒,丟進去就下鍋煮就可以啦。(ps:我喜歡吃焦香一點的,我臘腸和香菇都有先爆過油再進去煮,看你們個人喜好哈)

    懶人臘腸煲仔飯:電飯鍋做出香噴噴的臘腸飯的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋,吃的時候可以淋上步驟1的蘿蔔乾。

    懶人臘腸煲仔飯:電飯鍋做出香噴噴的臘腸飯的做法步驟圖 第8張