電飯煲也能做煲仔飯,簡單還不用看火候,不用擔心糊底,這個夏天在家做懶人一鍋端的臘腸煲仔飯,有肉有菜有超入味的米飯,簡直不要太好吃了。
用料
臘腸 | 3根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
上海青 | 2把 |
大米 | 一杯半 |
醬料: | |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 半勺 |
細砂糖 | 半勺 |
懶人一鍋端❗用電飯煲做香噴噴的臘腸煲仔飯的做法
準備所有食材。
臘腸切片,淘洗乾淨大米。
加一指節的水沒過大米。
把切片的臘腸加進去。
蓋上蓋子,電飯煲啟動煮飯模式。
期間把上海青洗乾淨焯水。
胡蘿蔔我切了片,然後用的果蔬壓膜器壓了形狀,把胡蘿蔔也戳焯水煮熟。
臘腸飯快煮熟時,我們來調醬汁,把兩勺生抽半勺蠔油半勺細砂糖放碗裏攪拌均勻備用。
30分鐘後,香噴噴的臘腸飯就煮好了。
把青菜胡蘿蔔擺上去。
把調好的醬汁淋上去。
看起來很美味喔。
攪拌均勻就可以吃了。
很香,很好吃。
來吃一口。非常簡單有沒有?
小貼士
我的電飯煲煮飯需要30分鐘。米的水量按自家的米吸水性添加。