土豆香腸煲仔飯～電飯煲版

哈哈，昨天做了一次，女兒還沒吃過癮，於是今天中午又做了一次！電飯煲有煲仔飯功能，非常方便，鍋巴很多，我和女兒都很喜歡吃，香香的，嘎嘣脆！

用料  

土豆香腸煲仔飯～電飯煲版的做法  

1. 不好意思，圖片忘記拍了
   先把土豆去皮，切成小塊，香米洗乾淨和土豆一起放電飯煲中，按煲仔飯模式，水要放少點，比平時煮飯的要少，這樣做出來的不會太濕！

2. 煮飯的時間把香腸切片，香菇切片，雜菜～就是超市買的，裏面有豌豆，玉米粒，胡蘿蔔～鍋裏放油，比平時炒菜多點的油，熱鍋後放香腸炒出油香，然後把香菇，雜菜都放進去一起炒，加入生抽、老抽，加適量水，不用炒的很透！關火備用

3. 電飯煲煲仔飯模式飯煮好後會提示滴滴聲，這時把炒好的菜和湯全部倒進電飯煲中，湯汁淋均勻，蓋好蓋子按按鈕後電飯煲會繼續工作！然後就坐等吃啦😄最後的最後可以加點青菜悶下就可以，別讓青菜黃了！

4. 底下一層的鍋巴，好香，女兒一盤不夠吃，哈哈

小貼士

注意最好用香米，這樣口感會好些，水別放太多哦！不然像我第一次做就太濕了，口感不好！
青菜要在最後煲仔飯做好時再放，不然黃了就不好看了