雖説是最最簡單的菜，但是初夏的季節吃覺得特別清新呢～火力記得要掌握好，綠豆芽帶點脆感才最棒
用料
| 綠豆芽 | |
| 葱 | |
| 油 | |
| 鹽 | |
| 味精 |
清炒綠豆芽 - 初夏小清新的做法
綠豆芽記得要摘乾淨，泡洗乾淨
青葱切細，量大一些可以
熱鍋冷油，先放入鹽，然後倒入葱末煸炒，略微香味散發出來的時候就可以倒入綠豆芽啦
不用刻意切斷，在炒的過程中可以順勢切成綠豆芽小段
最重要的是火候，多炒就太軟，太早出鍋就太生，大家要反覆操練哪～
清炒綠豆芽 - 初夏小清新
烹飪方法
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