炎炎夏日裏清清淡淡的小炒,適合閤家歡的菜式,自從有了孩子,很少做又酸又辣的菜,都做比較清淡的口味,可是説這個菜有着媽媽對孩子滿滿的愛!
用料
雞蛋 | 2個 |
豆腐 | 1塊 |
青豆 | 300克 |
豬肉沫 | 200克 |
夏日小清新的做法
備料:1.青豆焯水備用
2.打兩個雞蛋,打成蛋液
3.豬肉剁成肉沫
4.嫩豆腐或者韌豆腐都可
1.雞蛋炒熟
2.肉沫加生粉,醬油調味後炒熟步驟順序:加油熱鍋,放青豆,翻炒後加豆腐搗碎,加肉沫,加雞蛋,撒鹽,點一點醬油,裝盤
小貼士
又是一道閤家歡的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜😂😂😂