三鮮炒海蔘（如何炒出翠綠的荷蘭豆？）

印尼野生小刺蔘
家庭款推薦小號足夠了

口感很Q彈爽口
炒荷蘭豆彩椒真的很好吃

泡發簡單容易，吃海蔘可以增強免疫力

用料  

三鮮炒海蔘（如何炒出翠綠的荷蘭豆？）的做法  

1. 泡發海蔘（如何泡發參考之前食譜，有詳細步驟，這裏略過）

2. 野生海蔘刺密集，肉Q彈

3. 將海蔘切成小塊

4. 摘掉荷蘭豆的兩頭，把荷蘭豆的絲抽掉。絲在靠近豆的那一邊,然後清洗乾淨。燒開水，把荷蘭豆放進開水裏面,大概一分鐘,撈出來,待用。（這是炒出碧綠的荷蘭豆的關鍵）

5. 準備好葱薑蒜，切碎

6. 切好大甜椒（紅和黃）

7. 1.熱鍋,放入油,把葱薑蒜爆香
   2.放入荷蘭豆炒,加入少量醬油耗油,再炒,火不能太大,會胡也會黏鍋。
   3.然後放入小量的水,切記不能太多
   4.蓋上蓋子,燒開就可以。再加入甜椒，味精、鹽等調味，翻炒出鍋即可

8. 色彩好，口感棒，試試吧