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關於翠綠做法步驟圖解
關於翠綠做法步驟圖解
翠綠的五香鹽水滷毛豆
03-22
煮翠綠毛豆不變色必須注意——1:全程用大火,不要蓋上蓋子;2:水沒過毛豆就行,煮制時間不必過長,5~6分鐘即可;3:毛豆煮好立即撈出沖涼,浸泡冷透後再放入煮好的、冰鎮過的鹽水中,最好放冰箱浸泡過夜。用料毛豆300克八角2個香葉3...
翠綠翠綠的涼拌豇豆
06-02
用料豇豆250克鹽4克香油1勺花椒油1勺油辣椒適量玉米油少許生薑2片蒜沫、姜沫少許翠綠翠綠的涼拌豇豆的做法新鮮嫩豇豆,去筋取斷,洗淨,瀝乾水適量清水入鍋,放入薑片和玉米油水開後放入摘好的豇豆,斷生就可撈出,放入筲箕瀝乾...
翠綠蘆筍和脆嫩杏鮑菇
03-08
買了一把蘆筍原本準備炒蝦仁,可今天有白灼蝦,再炒個蝦仁重複了。於是翻翻冰箱,發現有一隻杏鮑菇在想我暗送秋波。好,決定盤它。用料杏鮑菇半個蘆筍10+根蠔油1勺鹽適量小葱白幾根翠綠蘆筍和脆嫩杏鮑菇的做法杏鮑菇韌性足,太...
翠綠的絲瓜炒毛豆
10-05
絲瓜吾所愛,毛豆亦吾所好!兩者結合,成就小炒!用料絲瓜1根毛豆150克鹽10克黑木耳數朵紅辣椒1個花生油15克翠綠的絲瓜炒毛豆的做法絲瓜一根,去皮,切滾刀塊備用。幹黑木耳數朵,清水泡發備用。毛豆剝米備用。一口氣説完了啊!1,鍋內...
“面不改色”的糟毛豆(翠綠又入味)zp3
12-11
夏天到了,是吃糟滷的季節了。入鄉隨俗,每年這個季節,我這個新上海人,也要糟滷幾樣喜愛的小菜。“無糟滷,不夏天”、“萬物皆可糟”,可見江浙一帶的人,對糟滷有多喜愛。我們常吃的糟滷菜就有:糟毛豆、糟雞爪、糟鴨胗、糟大蝦、...
翠綠的菠菜汁小青蛙漢堡麪包/熱狗麪包
05-23
突發奇想的做了這個麪包,感覺小青蛙咬着內陷的樣子應該很有趣!綠色的麪糰是菠菜汁,個人感覺比日本的抹茶粉上色還要穩定;且會自帶一股類似抹茶味的清香;一烤盤烤了四個熱狗麪包➕兩個漢堡麪包用料A麪糰材料:菠菜汁147克細砂...
翠綠清淡炒菜心
03-13
好多年前,跟家人在外吃飯,其中吃到一盤青菜很好吃,憑着記憶做過好幾次,家人們都説好吃。做法簡單,炒出來的青菜翠綠,清淡又好吃!用料菜心克蒜3瓣鹽1勺魚露1勺胡椒粉適量雞精適量翠綠清淡炒菜心的做法洗淨並切好青菜蒜拍扁並...
翠綠的清炒蘆蒿
03-04
一道清新的蔬菜。大魚大肉後來一盤翠綠的素菜調和一下腸胃用料蘆蒿500克鹽適量克糖適量克翠綠的清炒蘆蒿的做法蘆蒿去除老根和葉子後切成寸段熱鍋冷油,下蘆蒿翻炒片刻,等蘆蒿轉色,熟後下入適量的鹽調味,少許糖提鮮,雞精增...
吃起來潤潤的翠綠的清炒西蘭花
02-23
西蘭花吃了對身體很好的,但是買回來是不是有個很大的根?不會浪費的,可以拌着吃的呦,後面菜譜裏會有的,哈哈😄用料西蘭花1朵油適量鹽4克雞精1勺葱白1段澱粉1勺花椒5粒吃起來潤潤的翠綠的清炒西蘭花的做法西蘭花清洗好後,鹽水...
臘八蒜(快速變翠綠的方法)
05-20
用料大蒜隨意陳醋蓋過大蒜即可冰糖四五粒臘八蒜(快速變翠綠的方法)的做法有傷的、壞的、發芽的蒜都不要,挑新鮮完整的蒜扒皮,根部不要切。用一個密封的容器,裝好,然後倒入冰糖,倒入陳醋蓋過蒜多一點就可以。想要快速變綠,白天...
怎麼讓清炒青菜保持翠綠
01-03
用料青菜6顆鹽2克蒜2瓣油稍微多點水少量白胡椒2克怎麼讓清炒青菜保持翠綠的做法不管是上海青、生菜、包菜還是什麼青菜,想要保持青菜的翠綠和清爽。第一,鍋熱倒油,油要稍微多一點。不要炒一大鍋青菜,結果只倒了一丟丟油,炒...
翠綠的蒜薹炒肉,蒜頭肉絲
01-03
為什麼館子裏的蒜薹那麼綠?祕密就在這裏用料蒜薹把裏脊肉葱1根蒜姜豆瓣醬翠綠的蒜薹炒肉,蒜頭肉絲的做法🐷裏脊肉切成肉絲,加入適量料酒,少量鹽,適量白胡椒粉、味精、雞精、生抽,少許紅薯粉和豌豆粉(也就是嫩肉粉),再分次加入...
✿糕點篇✿翠綠益母草雞蛋烙餅
09-22
益母草對女生身體棒棒的!!!因為爸爸買太多就換個方式做着吃説實話吃起來並不好吃,也就一般,但也算不上難吃益母草味道本身就很重!!!介意請慎做!!!推薦替代方案:艾草~薄荷葉~做成普通甜味想必很好吃唷~試製次數:一次食用分量:四人份...
爽翠綠
08-03
用料雞胸肉400g蘆筍一把檸檬一個羅勒babyrocket一小碗橄欖油1/4cup小黃瓜一根蒜瓣兩瓣兒爽翠綠的做法準備食材洗淨將蒜切碎檸檬切半待用切片雞胸肉撒黑胡椒與鹽抓勻醃製如圖所示注意要調製粘稠即可無油煎雞胸肉5-6分...
翠綠的吐司盲盒—扁桃仁抹茶蛋吐司-可以吃的盲盒
12-15
用料雞蛋1個方面包1個黃油10克抹茶粉3克扁桃仁碎少許個蜂蜜、淡奶各1勺翠綠的吐司盲盒—扁桃仁抹茶蛋吐司-可以吃的盲盒的做法方面包切開壓坑黃油下鍋融化後加入蜂蜜抹茶粉加一勺淡奶打個蛋加入抹茶淡奶小火3分鐘把蛋...
金黃翠綠苦瓜生菜蛋
06-12
充滿愛的單人早餐🤩吃完以後能量滿滿!用料苦瓜2根生菜2片雞蛋2個牛奶4勺黑胡椒0.1勺耗油1/4勺鹽一丟丟金黃翠綠苦瓜生菜蛋的做法1⃣雞蛋殼入碗中攪拌均勻,2⃣苦瓜對半切,剖出籽,切片,切丁,放碗中3⃣生菜切條,切碎,放入碗中4⃣...
鮮嫩翠綠的菠菜小蛋糕
01-06
用料雞蛋7個菠菜汁60克低粉100克色拉油或者是玉米油60克糖120克太甜100克就可以鹽1克左右檸檬汁或者白醋4滴芝麻仁適量蛋黃糊6個蛋黃一個全蛋鮮嫩翠綠的菠菜小蛋糕的做法把菠菜洗淨用料理機打碎過篩擠出水備用,可以加...
煮出翠綠軟面的嫩豌豆
11-24
又是嫩豌豆的上市季節,豌豆好吃,可是煮的時間短,豌豆太硬,老人咬不動,煮的時間長是黃綠色的,市場上買的現成的熟豌豆顏色好看,往往是添加了色素的,有沒有健康安全顏色又好看的做法,有,就是增加一個小竅門,煮的時候加一點鹼面(小蘇...
翠綠小黃帽 • 青豆餅
12-03
“心裏美”的外表沒有什麼動人之處,外皮淺綠泛着光,圓鼓鼓的身子,翠綠的圓頭上是黃色的,彷彿是給它們頭上戴了一頂黃色的小帽似的用料花生油250克糖粉250克鹽1/2茶匙麪粉360克青豆粉(烘過)350克翠綠小黃帽•青豆餅的做法將...
翠綠減肥生菜
07-17
用料生菜15片蒜3瓣鹽適量油適量翠綠減肥生菜的做法鍋中放蒜放生菜放油,前面步驟都不開火蓋蓋,開火大火,3分鐘加鹽攪拌出鍋小貼士營養最大保留,顏色翠綠...
蠔油生菜(翠綠及擺盤祕訣)
03-27
生菜總是被當做配菜來用,出現在漢堡、沙拉、手抓餅、山東煎餅等各種中西式美食中,甚至涮火鍋的時候被墊在盤子上面,忍不住要為它叫屈。其實生菜總被當成配菜卻是因為它的諸多優點,它口感爽脆,味道清淡甚至稍稍帶着點兒甜味...
無水翠綠菠菜
04-02
保持食材百分之80的營養礦物質不流失用料菠菜1把鹽2克無水翠綠菠菜的做法菠菜洗好放鍋裏開火蓋鍋蓋上汽3分鐘即可出鍋碼盤,依個人口味放香油,油炸花生等調着吃小貼士看好上汽時間3分鐘,不要過...
翠綠抱鮑魚
07-31
精緻蒸菜系列,鮑魚和瑤柱的鮮美與節瓜的清甜相結合,一口一個爽口鮑魚,再一口餵飽鮑汁和瑤柱的節瓜,美滋滋。用料鮑魚(小)8只節瓜2只幹瑤柱5粒澱粉1小勺蒸魚豉油1小勺翠綠抱鮑魚的做法小鮑魚的話一塊節瓜可以放2個,鮑魚兩面...
翠綠蘆筍培根卷
10-18
一直想做這道菜,一直拖延症晚期一般,拖了一年,今天終於做成了!用料蘆筍八根培根八片翠綠蘆筍培根卷的做法切蘆筍成兩段培根解凍好煮一鍋熱水,燙熟蘆筍,立刻撈出放到涼水中培根解凍完成後,加熱鍋,放少許油,熱後加入培根,煎至兩面...
清炒豌豆苗,就愛這抹帶着清香的翠綠~
09-28
超喜歡吃豌豆苗,只有清炒才最大程度的保留她的脆勁兒和鮮勁兒用料豌豆苗200克清炒豌豆苗,就愛這抹帶着清香的翠綠~的做法豌豆苗洗淨,儘量瀝乾水。起鍋燒油,油裏面放少量鹽,下豆苗快速翻炒最多炒兩分鐘,就可以盛起來,超好吃小...
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