關於滑雞做法步驟圖解

用料台灣香腸2根糯米500克雞腿2個香菇4朵粽葉及繩子若干香菇滑雞粽的做法糯米提早4個小時泡水，雞腿去骨，並切塊，用1大匙蠔油+1小匙生粉抓勻後醃上；香腸切成5-6段，香菇泡發後切成絲，香菇水留用起油鍋，入香菇絲煸炒，並加入1小匙...

用料雞腿1只香菇6朵紅椒三分之一個青椒1生抽2勺姜2片葱一小段根澱粉2勺料酒2勺白胡椒粉1茶勺鹽適量克糖適量克蠔油2勺美味的香菇滑雞一學就會的做法1、將雞腿洗淨、然後切塊去骨。2、用葱葉切絲，加料酒先拌勻醃製10分...

非常喜慶的一道菜，顏色繽紛氣味香甜，這是兩三個月前做的卻拖延到現在寫，那時候雞翅還是我的最愛，禽流感還沒有流行，可樂雞翅是廚房菜鳥們的常備菜式……粵語裏“炒飯”一詞有關係發展成熟的暗喻在裏面，也有一部港片直接名為...

ᴸⁱᶠᵉⁿᵉᵉᵈˢᶠⁱʳᵉʷᵒʳᵏˢᵃˢʷᵉˡˡᵃˢᵇᵉᵃᵘᵗʸ。生活需要煙火，也需要靜靜的美好！用料清遠雞半隻花菇8朵蠔油適量鹽、雞精適量澱粉適量滑雞香菇的做法雞肉洗乾淨後切小塊然後加入澱粉、蠔油、鹽和...

冬菇是香菇的一種，所以這道菜也有叫香菇滑雞，顧名思義，這道菜的兩個要素，一個是冬菇，一個是雞。為什麼叫滑稽，打錯字，是滑雞，因為滑的含義是雞肉用澱粉醃過，加上醬汁的醃製，口感整體會比較爽滑，雞肉部分建議使用雞腿肉，對廚藝一般...

至今為止發佈過的菜譜裏最簡單的一篇。雖然簡單，但每次吃，都覺得怎麼會有這麼好吃的東西！就算不吃肉，單是雞汁拌飯都可以吃好幾碗米飯！連續做了三天😂😂😂絕對是小白必學的菜！用料雞半隻香菇五六朵木耳適量姜適量葱2根鹽3克...

用料廣東臘腸雞腿肉青豆臘腸滑雞煲仔飯的做法雞腿肉去骨去骨的雞腿肉加水薑絲，醬油，米酒，生粉，鹽，糖，雞粉，油攪拌入味愛吃青豆的可以按喜好加入煲仔飯開煮米飯半熟是加入入味的雞腿肉，蓋上蓋子急需煮雞腿肉燜一會時，再加入切片...

大愛沙姜～～～在魔都能買到沙姜，都要心懷感恩了。天熱懶人不想動油鍋，來一個清爽的蒸菜做法。懶到連煤氣灶都不想開，電飯煲蒸菜真是肥腸方便了，飯熟了菜也熟了，真是棒到飛起^0^用料雞翅或嫩雞500g沙姜100g生抽適量蠔油適量白糖...

用料雞胸1塊香菇5顆澱粉適量調味品如圖適量香菇滑雞（蒸菜營養好）的做法雞胸肉切小塊調味品加入攪拌食用油和澱粉加入攪拌香菇切塊加入攪拌好的食材均勻平鋪蒸盤中，蒸鍋上汽後放入鍋內蒸10分鐘出鍋後趁熱攪拌下，防止粘連結...

香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制，增加對疾病的抵抗力，長期食用能解毒、滋補身體。芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體，有很好的止瀉作用，並能增強人體的免疫功能。配上新鮮美味的雞肉，又是一道好菜.用料香芋1個（約30...

漫長的在家工作期間只能換着花樣解乏。香菇滑雞是被同事曬的照片引發的靈感，據説很簡單，就試試看～用料香菇10朵雞腿肉只姜10片青椒半個做飯小白之香菇滑雞的做法雞腿肉切成小塊（個人覺得這是最最最費時間的一個步驟），加薑末...

燉的，炒的雞🥘大家都吃過了，這道蒸雞一定要試一下！不得不説廣東人很會做雞肉啊！滑滑的很好吃！愛了愛了❤️用料蟲草花克雞腿只澱粉勺薑片生抽勺料酒勺葱花蟲草滑雞的做法雞腿切塊用鹽和料酒醃製下蟲草花沖洗乾淨雞肉滾一下水...

最近常吃雞，一般的做法已經吃膩了，換一種吃法吧！香菇木耳吸收雞湯汁的肉味，就連湯汁拌飯都能吃兩碗飯，簡直就是米飯殺手！用料雞1只幹香菇10朵料酒2勺生抽2勺鹽適量白糖適量蒜頭6瓣香菜2根胡椒粉適量薑片10片木耳適量鮮嫩多...

每個人都有心情不美麗的時候，生活不就是這個樣子，酸酸甜甜，五味俱全，開心與寂寞交替。這個時候來一份治癒系美食：番茄蒜香滑滑雞，解壓開胃就靠她！讓好心情重新開始吧！用料雞胸肉番茄葱薑蒜雞蛋澱粉胡椒粉雞粉鹽治癒系美食：番茄...

月子餐必備用料香菇4朵雞腿3只紅蘿蔔半根姜1片葱1段生抽2勺鹽3克冰糖5克胡椒粉1克月子餐:不用油的香菇滑雞的做法雞腿剁塊，涼水下鍋焯水後用涼水衝一下，不粘鍋裏放進雞腿及冰糖炒制收幹水分。糖被雞腿吸收後加入耗油，鹽...

用料洋葱半個黑胡椒2勺澱粉1勺黑椒滑雞柳的做法按圖片按圖片按圖片看圖片...

在南方寒冷的冬天，喝一碗熱粥能趕走一身寒意。我喜歡喝粥，隔段時間就會嘗試個新花樣，現在把這些營養好喝還暖胃的粥粥都記錄下來(*¯︶¯*)用料大米半勺雞胸肉半塊幹香菇3朵生菜2片姜2片油2勺料酒1勺鹽2勺胡椒2勺香油1勺小...

用料公雞半隻香菇約10個小葱10根紅椒2個生薑1塊大蒜1顆叉燒醬1瓶滑雞扒香菇的做法公雞洗淨瀝乾剁小塊，放入盆中，倒入耗油，鹽，料酒醃製20分鐘香菇買回來清水洗一下，去根中間切兩刀，切成四塊備用。小葱切斷，紅椒切片，扁兩粒大蒜...

我的拿手好菜——椰奶滑雞，沿用我一貫少油低脂的風格，香味濃郁，家裏男女老少都讚不絕口的哦。之前在平台上搜了好久都沒有類似的菜譜，那我就創建一個吧，（其實我也是在百度的基礎上改過來的哈哈哈，有機會再補上流程圖）。用料雞...

香菇滑雞粥，香糯綿軟，記錄給自己，同時與你分享，寫的比較囉嗦，希望幫到你用料【煮粥原材料】硬米1杯雞胸肉1塊幹香菇6朵【醃製雞胸肉調料】料酒1勺生抽1勺澱粉1勺黑胡椒粉半勺生薑2片【出鍋時的調料】鹽1勺香油2～3滴小葱適量...

用料荷葉1.5張雞半隻姜2片耗油適量鹽適量糖適量醬油適量雲耳適量花生油適量廣東家庭式荷葉滑雞蒸飯的做法首先把糯米和白米一起泡發一晚。泡發好的糯米和白米先用油鹽一起醃製。把温水泡發好的雲耳和雞肉一起用鹽，糖，醬...

用料雞小腿5個香菇適量葱適量姜適量蒜適量生抽4小勺老抽2小勺蠔油2小勺料酒4小勺白砂糖2小勺鹽0.5勺做香菇滑雞🐔的做法準備姜、葱、蒜。將雞小腿剔肉並切成小塊；雞骨頭放鍋裏煮2.5碗水（放一點點姜），並將上面的浮渣去掉，最...

用料雞半隻香菇5朵生粉適量白糖1勺鹽適量蠔油2勺生抽1勺料酒1勺薑絲適量打卡第10天(松下JK180蒸烤箱)清蒸香菇滑雞的做法準備好所有材料雞斬塊，這裏不需要飛水斬好的雞塊加入生抽，蠔油，料酒，白糖，生薑戴上手套給它抓拌均勻...

用料雞腿1只小幹香菇10朵胡蘿蔔1根米大半杯油1勺鹽1勺醬油半勺生粉半勺水5碗寶寶輔食［香菇滑雞粥］的做法胡蘿蔔切丁，小幹香菇泡發半小時切丁備用放大半杯米和五碗水左右的比例煲開洗乾淨雞腿，去掉多餘油脂，坎成一塊塊，有肉...

在家就可以製作的美食~簡單方便。用料香米適量雞翅中2個雞翅尖2個幹香菇6個香葱適量姜沫適量枸杞子適量香葱頭適量香菇滑雞柬埔寨茉莉香米蒸飯的做法先用水清洗，後用温水浸髮香菇枸杞子。將雞翼剁小塊用水浸出血水。切...