米飯也能做年糕

用料  

米飯也能做年糕的做法  

1. 一定要用粳米。米浸泡一夜得五小時以上。跟平時煮飯一樣的水量煮好。

2. 剩出米飯一點點的放入灌腸機擠出來，循環的兩三次。然後整形，放入冰箱冷藏。想吃的時候切片配上菜料炒着吃。

3. 我是台州人喜歡吃年糕，但不喜歡吃發臭的。所以也就搗鼓着怎麼才能在家吃上現做年糕。這張是台州特色餡糕。還可以做韓式年糕。想怎麼折騰都行。哈

小貼士

超簡單。