用料
| 奶油奶酪 | 65克左右 |
| 奶油 | 25克左右 |
| 黃油 | 25克左右 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 檸檬汁 | 少許 |
| 扁桃仁粉 | 60克左右 |
| 椰子麪粉 | 16克左右 |
| 天然代糖 | 40克 按個人口味增減 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 餡料我用的是奶油奶酪 | 多少隨意（可不加） |
奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法
奶油奶酪隔水軟化 加奶油黃油攪拌均勻 分次打入兩個雞蛋攪拌均勻 最後依次倒入其它粉類混合均勻就搞定了
![奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步驟圖 第2張]( "奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步驟圖 第2張")
將攪拌好了糊糊倒入磅蛋糕模具 中間切了幾塊奶油奶酪當餡兒 然後再把剩餘的糊糊倒入模具 震出氣泡
![奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步驟圖 第3張]( "奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步驟圖 第3張")
烤箱預熱上下火170度 烤50分鐘 悶10分鐘以上 脱模
![奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步驟圖 第4張]( "奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步驟圖 第4張")
切片開吃 （冰箱冷藏一晚口感最佳）
![奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步驟圖 第5張]( "奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步驟圖 第5張")
小貼士
個人比較懶 克重沒那麼計較 追求口味簡單明瞭 代糖我加了菊粉 L糖 D糖和羅漢糖各一小勺
![[低碳生酮]低卡酸奶偽乳酪蛋糕做法 步驟 圖解](https://i1.liaoliwu.com/6c45c3013241df0c5b85be/264f/7714/264fc15a3c558d5c53d7e971d3236f0f624f579f3295eb9795960fb39bab184b37820681bad36702-s.jpg "[低碳生酮]低卡酸奶偽乳酪蛋糕做法 步驟 圖解")
