超級無敵簡單!完全是傻瓜菜譜,有烤箱就能做!基本上沒什麼碳水,介意熱量的可以不要中間的無糖黑巧哈!我喜歡爆漿的感覺(封面我去某書盜了一張圖!早上趕着上班來不及拍了!)
用料
杏仁粉 | 65克 |
泡打粉 | 3克 |
赤蘚糖醇 | 25-30克 |
雞蛋 | 1個 |
黃油 | 40克 |
水 | 65克 |
可可粉 | 15克 |
香草精 | 一小勺(可不放) |
無糖黑巧克力 | 隨意 |
低碳生酮巧克力磅蛋糕的做法
全部粉類攪拌均勻
黃油隔水融化,雞蛋,水,香草精一起放入,打蛋器攪打均勻!
倒入磨具,倒一半時中間放無糖黑巧,出來有爆漿的效果!
175度,30分鐘,完美!這是copy另外一個博主的食譜,她加了10g椰子麪粉,我第一次用她的感覺有點乾和粗糙,這次我自己改良了一下,全部用杏仁粉加多了一點水!跟傳統的磅蛋糕沒有區別!內部濕潤!太好吃了!不好吃你來打我哈哈哈哈
看看這個濕潤的感覺哈哈哈哈好吃😋