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關於巧克力做法步驟圖解
關於巧克力做法步驟圖解
巧克力沙皮狗奶凍
12-29
沙皮狗的模具買了好久,一直覺得做了也不敢吃畢竟實在是太逼真。好巧不巧,臨時接到學校通知要做義賣,物美價廉的產品又得標新立異的吸引小朋友們購買,立馬翻出塵封的模具。可可味道孩子都愛,就這樣定下了簡單快手物美價廉用...
自制簡單巧克力香蕉冰激凌
01-07
打開冰箱看到三根有覺悟又熱情洋溢的香蕉,於是想吃個香蕉冰激凌~用料牛奶100克香蕉3根奶油10克可可粉10克巧克力50克黃油5g自制簡單巧克力香蕉冰激凌的做法食材巧克力黃油牛奶加可可粉隔水融化巧克力黃油牛奶加可可粉隔...
巧克力控必入👉巧克力髒髒蛋撻❗️層層酥脆
12-26
愛吃蛋撻的姐妹們,一定要試試這款巧克力髒髒蛋撻呀~巧克力控一定不要錯過,還能爆漿哦~這次用的可可味的蛋撻皮,可可味濃郁,層層酥脆,好吃到哭~趕快做起來吧~用料可可蛋撻皮6個蛋撻液適量巧克力40克淡奶油40克可可粉少許奧利奧2...
抹茶巧克力派
01-02
外表看起來好醜,但吃起來還是不錯的。用料抹茶粉5克牛奶60克玉米油30克低筋麪粉50克雞蛋3個細砂糖35克塔塔粉適量外層巧克力150克玉米油15克抹茶巧克力派的做法首先把抹茶粉加入牛奶中攪拌均勻。接着加入玉米油,過篩加...
榛子巧克力麪包
01-01
用料藍金山麪粉800g花鼓面粉200g白砂糖160g鹽12g鮮酵母25g黑炭可可粉20g水650g魯邦種200g黃油80g巧克力豆100g總量2247榛子巧克力麪包的做法攪拌:除黃油、巧克力豆外,所有材料倒入攪拌機,慢速三分鐘快速四分鐘麪糰攪拌至...
巧克力大板拿鐵
01-03
風很大的綠豆沙拿鐵創新產物用料巧克力大板雪糕一根牛奶100毫升冰塊100克咖啡粉2克純淨水50克巧克力大板拿鐵的做法準備雪糕一個搗碎加滿冰塊加牛奶泡咖啡倒咖啡分層好看的攪勻,就是可可味的咖啡,不苦了小貼士還行,比想...
解鎖好麗友同款巧克力派,小朋友最愛
01-09
食材3個雞蛋30g白糖(蛋黃糊)50g白糖(蛋白糊)低粉90g150g淡奶油100g黃油20g糖粉10g檸檬汁400g巧克力...
香蕉巧克力起司蛋糕,舒心饗宴/對巧克力上癮
12-26
用料120克巧克力夾心餅乾(OREO,原味),只取餅乾40克奶油,切塊,室温軟化100克黑巧克力,切塊(約2公分)140克鮮奶油4片吉利丁片,冷水浸泡10分鐘,歷乾300克瑪斯卡澎乳酪30克冰糖粉140克香蕉,切片(約0.5公分)香蕉巧克力起司蛋糕,舒心...
巧克力薄荷曲奇餅乾
12-31
雙重巧克力薄荷曲奇,薄荷的清涼和巧克力的碰撞(此配方可做80克曲奇6個)用料雞蛋1個軟化黃油100克黃砂糖30克綿砂糖30克低筋麪粉155克泡打粉2克小蘇打2克可可粉15克香草精2剋薄荷精3剋薄荷巧克力20塊耐高温巧克力豆45克巧...
巧克力古早味
12-27
買了兩個迷你的古早模具,想着開個光!好久沒吃巧克力古早了!做兩個吧~哈哈😄用料低筋麪粉65克可可粉15克玉米油60克牛奶50克雞蛋5個細砂糖55克檸檬汁5滴巧克力古早味的做法準備好所需的材料低粉,可可粉混合均勻蛋白蛋黃分離...
巧克力瑪芬蛋糕
01-03
媲美星爸爸的超美味蘑菇頭巧克力馬芬,雙重的巧克力享受,巧克力控不要錯過哦!...
巧克力流心紙杯蛋糕(君之版)
12-24
上海封控第36天,每天就想吃點啥。昨天想吃年糕,晚上小區裏的鄰居送來一袋,今日早飯正好,爛糊肉絲湯年糕,加了點芝士。甜瓜🍈是住附近的朋友閃送來的,非常甜,花紋也好看。葱烤大排、烤牛上腦、娃娃菜烤了也好吃,昨天餓了嗎買了...
「巧克力雙重奏」曲奇餅乾
12-27
口感層次非常豐富的曲奇,有顆粒感和酥脆感,很美式。真的非常好吃🤤🤤🤤食譜的量大約可以做30個。用料黃油(軟化)150克紅糖120克白砂糖50克香草精5克蛋糕粉175克可可粉30克小蘇打2克黑巧克力(切碎)150克粗鹽/海鹽2克「巧克力...
咖啡巧克力塔
12-31
用料巧克力克黃油克雞蛋個低筋麪粉克速溶咖啡克牛奶克麪粉克糖克咖啡巧克力塔的做法黃油加糖軟化攪拌,再加入雞蛋攪勻後加入低筋麪粉,揉成麪糰,每次揪一點麪糰揉圓後壓扁,放入模具調整模具中的麪糰,使之儘量貼合叉子或者牙...
巧克力水果戚風蛋糕
12-29
記錄用料雞蛋3個牛奶65克細砂糖50克檸檬汁幾滴淡奶油(抹面)200克淡奶油(淋面)30克黑巧克力24克蛋糕粉55克可可粉16克巧克力水果戚風蛋糕的做法1.可可粉過篩,加入35g食用油,混合均勻,充分乳化2.加入65g牛奶,攪拌均勻3.加入三個...
完美香蕉巧克力蛋糕
12-29
食譜來自B站:Fennel的鏟子,記錄自用無打發只混合,消耗巧克力、香蕉,不用牛奶,不用黃油,用一半玉米油一半椰子油,熱吃鬆軟,冷吃紮實配方量做了一條磅蛋糕、六個小馬芬用料巧克力100克香蕉2-3根可可粉15-30克低筋麪粉200克植物...
減脂版巧克力熔巖(也可以當巧克力醬)消耗每日黑巧
12-31
來姨媽太想吃甜品了!!自己做了巧克力熔巖,配料簡單粗暴,沒加糖,有手就行用料每日黑巧150克純牛奶75克減脂版巧克力熔巖(也可以當巧克力醬)消耗每日黑巧的做法純牛奶放微波爐加熱一分鐘把巧克力扔裏面攪和攪到濃稠!一定要是濃...
迄今為止吃過最好吃的巧克力冰淇淋(無冰渣熟蛋黃版)
12-30
我發誓‼️這絕對是我吃過最好吃的巧克力冰淇淋!味道真的驚豔到我了‼️比之前瀏覽量600多w,47w收藏~幾千人在線交作業讚不絕口的那篇冰淇淋口感還要好吃幾百倍‼️喜歡吃巧克力的姐妹千萬不要錯過!吃一次就愛上啦!用料蛋黃2個糖...
香濃巧克力吐司
12-29
用料高筋麪粉250克可可粉15克糖30克牛奶130克全蛋液50克酵母3克黃油25克鹽3克香濃巧克力吐司的做法牛奶,酵母,高粉,可可粉,糖攪拌均勻,揉麪2分鐘,加軟化的黃油和鹽,揉麪4分鐘。具體過程可以參考之前面包揉麪的方法。1發;麪糰...
免揉全麥巧克力果仁麪包
12-30
一款簡單易學,無油無糖,非常健康的營養麪包。現在人們的飲食都開始走向健康,顏值不高的全麥成了人們的喜愛。我做過100%全麥蔓越莓麪包,又做了全麥+燕麥片果仁麪包,都非常成功。這次做了一款全麥巧克力果仁麪包,依舊非常成...
魔鬼巧克力西餅
12-29
這道甜點不是原創作品,是我在教學的過程中同事分享的,我的專業是中式麪點小吃,純屬分享,如有相似不是故意,謝謝寶寶們理解用料無鹽黃油18克糖粉59克香草粉3克低筋麪粉148克可可粉25克白巧克力98克魔鬼巧克力西餅的做法1.糖...
夢龍巧克力雪條(香脆0失敗)
12-29
我説簡單你不信,自己做過你就會大呼“原來我也有廚神特質”我的方子大概是硅膠模具3-4根,大家根據自身需求來調整用料冰棍部份牛奶100克玉米澱粉10克黑巧克力50克淡奶油150克煉乳30克脆皮部份椰子油90克黑巧30克榛子適...
簡單巧克力裝飾技巧
01-01
本節課是配合【春季新品】軟心巧克力海綿蛋糕-減糖健康配方(共三節課),課程的輔助課程,有興趣的同學可以參考以下鏈接:*簡單3步做出好吃的巧克力海綿:*【春季新品】軟心巧克力海綿蛋糕-減糖健康配:用料黑奶油巧克力200克簡單...
自用|西葫蘆巧克力蛋糕
01-31
自用存6寸用料西葫蘆1/2個雞蛋2個香蕉2根無糖酸奶120克全麥粉150克可可粉40克泡打粉4克小蘇打1克海鹽1克自用|西葫蘆巧克力蛋糕的做法6寸圓蛋糕模。翻拌不要過度攪拌,防止起筋。小熊烤箱30L60min180度。...
免揉版巧克力歐包(改進自留)
12-30
用料全麥麪包粉300克糖30克酵母3克巧克力豆25克鹽3克水240克免揉版巧克力歐包(改進自留)的做法將所有配料混合用筷子攪拌上勁,攪拌約10分鐘左右,使麪糰成型蓋上保鮮膜在室温26度左右的環境下發至2倍大。(具體時間看狀態)案...
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