巧克力沙皮狗奶凍

沙皮狗的模具買了好久，一直覺得做了也不敢吃
畢竟實在是太逼真。
好巧不巧，臨時接到學校通知要做義賣，
物美價廉的產品又得標新立異的吸引小朋友們購買，立馬翻出塵封的模具。
可可味道孩子都愛，就這樣定下了簡單快手物美價廉

用料  

巧克力沙皮狗奶凍的做法  

1. 吉利丁泡水變柔軟

2. 除吉利丁外所有食材混合過篩，倒入奶鍋加熱至微微沸騰關火。降温至50-60°

3. 吉利丁入可可奶液中混合均勻。倒入模具冷凍2個小時，脱膜後冷藏回軟大概1小時後可食用。