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用料
巧克力雙層奶凍的做法
將250毫升牛奶加熱,加入巧克力和少許糖,攪拌均勻。
加入25克玉米澱粉,繼續小火加熱,期間不斷攪拌,使其成奶糊狀。倒入模具,待用。
同樣250毫升牛奶加熱,加入少許糖和25克玉米澱粉,小火加熱,期間不斷攪拌成奶糊狀,倒入剛剛巧克力奶糊模具上。
放入冰箱冷藏一會兒後,出模,便可享用了!
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