有一個和我一起生酮低碳的妹妹,可她不會烘培,哈哈哈 這個重任落在我身上啦!
希望我做的食物能讓她愉快的瘦身,和健康的生活!
用料
馬斯卡彭 | 310g |
草飼黃油 | 45克 |
雞蛋 | 4個 |
椰子粉(烘培) | 72克 |
羊車前子殼粉(細粉) | 42克 |
鹽粉 | 2g |
泡打粉 | 8克 |
小蘇打 | 6克 |
(生酮)低碳奶酪包的做法
鹽粉 奶酪和黃油軟化後用蛋抽攪拌順滑,逐個加入雞蛋攪勻,一次性加入所有粉類,用刮刀拌勻,用手去揉揉。(注意,麪糰是柔軟的,且不粘手)
分50g一個小麪糰,此方可以做14個小包包!
我用四個麪糰包入椰蓉餡(椰蓉菜單看下一個)杆牛舌狀,放入餡料 包起來!
其他10個麪糰我包入了芝士,同樣手法包起來,要捏緊了,會爆芝士~(芝士一個6克吧,喜歡可以多包點)
170度預熱烤箱 烤大約30分鐘左右即可
小貼士
椰蓉奶酪包
一個的熱量175千卡
蛋白質5.9
碳水7.78
脂肪19.1
芝士奶酪包
一個的熱量169.
蛋白質5.6
碳水6.78
脂肪14.4
感覺一次吃倆個也是極好的哇
哈哈哈哈 炒香的