生酮低碳巴斯克乳酪蛋糕/小美版（生酮友好）

【悉尼封城的生活】下午茶時間，上午烤一個無糖無麪粉（生酮蛋糕）巴斯克芝士蛋糕❤️冰箱還有一個金果，奶油，簡單擠個花[耶]聊聊天，彼此温暖着……給孩子們説了一下最近河南水災的事情……

用料  

生酮低碳巴斯克乳酪蛋糕/小美版（生酮友好）的做法  

1. 材料，烤箱預約220度！

2. 除了椰子麪粉全部放進主鍋裏！攪拌時間2分鐘，温度37度，速度4！再時間1分鐘，速度3！

3. 搞定，加入椰子麪粉，30秒攪拌速度3！

4. 模具鋪好油紙！

5. 倒入蛋糕液！

6. 中下火40分鐘！

7. 各家烤箱其實不一樣，上色焦黃的時候就可以了，最後十分鐘看一下，增減時間！

8. 出爐啦！不要烤的太黑，會苦，我這個火候正好！

9. 可以看看日本的原版這就是這樣黑乎乎的！

10. 放入冰箱冷藏4個小時，拿出來可以直接吃！

11. 過生日還有一些奶油，加了一點代糖打發，還有一個獼猴桃金果，切片，隨便擺擺！

12. 下午茶時間到了！

13. 小朋友最喜歡的儀式感！❤️

14. 砍刀準備好！😊

15. 切開！

16. 娃爸的！

17. 一邊喝茶一邊聊天！

18. 口感細膩順滑，芝士味濃郁還夾着淡淡椰香！

19. 看看側面圖！

小貼士

不要烤的太黑了！