全麥面芸豆包子（純素餡）

真的素，不只沒有肉，連葱蒜都沒，真的健康了，面都是全麥的。這些量大概包30多個包子。

用料  

全麥面芸豆包子（純素餡）的做法  

1. 芸豆從中間破開後切薄丁（或者四季豆，豇豆都行），鍋中放油把芸豆炒斷生。豆腐泡切丁，與炒好的芸豆一起加入所有調料拌勻。

2. 和麪後至少發酵1小時，包包子。

3. 包好後放入鍋中醒發15分鐘後開火，冒氣後計時12分鐘，關火後不要立即開鍋，等3分鐘。