素餡芸豆包子

用料  

素餡芸豆包子的做法  

1. 準備芸豆洗好、土豆切小丁、幹豆腐切小丁，把木耳泡開。

2. 芸豆洗好後和土豆丁放入蒸鍋蒸15—20分鐘，把芸豆蒸熟，土豆丁蒸熟，土豆丁十分鐘就可以提前端出來，芸豆繼續蒸。

3. 芸豆蒸熟後切小丁和其他三樣和在一起，加入調料，黃豆醬兩湯匙，香油少許，醬油適量，黑胡椒粉和味精適量。攪拌均勻，因為都是熟的，所以您可以嘗一下味道，鹹淡味就很好掌握了。

4. 包子皮是現成的，開始包了，圓的，長的，隨意好了。形狀可以一般，但素食真的讓人歡喜。味道超級好，連不吃素的朋友都説不錯哦😊

小貼士

很多人覺得沒有肉就容易缺少蛋白。一明告訴您，蛋白分為植物蛋白和動物蛋白。吃素三年受益匪淺，蛋白我會用比方，豆腐，大豆蛋白、豆腐乾等豆製品代替。不缺營養，健康美味。告別高膽固醇，血脂高。來吧，一起素包子走起吧😄