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關於素餡做法步驟圖解
關於素餡做法步驟圖解
素餡包子:角瓜(西葫蘆)雞蛋餡
12-29
簡單快速的吃到素餡包子用料西葫蘆700克雞蛋2個鹽克蠔油勺麪粉300克葱根酵母5克素餡包子:角瓜(西葫蘆)雞蛋餡的做法發麪:上邊麪粉和酵母的比例,線把酵母用水化開,然後慢慢加入麪粉,一邊加水一邊攪拌,攪拌至絮裝,用手和成麪糰(...
超美味素餡(小白菜粉絲蝦皮)
02-06
立秋後小白菜大批量上市,看着綠油油的菜真是挪不開步子,買回一大袋子的小白菜,分工明確,菜心熬湯,外層老葉子做餡兒,完美~用料小白菜粉絲蝦皮鹽十三香葱末薑末味極鮮醬油(可用生抽代替)蠔油蒸魚豉油料酒香油(芝麻油)味精超美味素...
胡蘿蔔雞蛋香菇木耳素餡餃子
11-11
這四樣食材放到一起包餃子的最大一點好處除了營養豐富外,就是不出湯,很好包。用料雞蛋4枚木耳適量香菇七八朵胡蘿蔔2根洋葱適量鹽香油耗油花椒麪麪粉適量胡蘿蔔雞蛋香菇木耳素餡餃子的做法胡蘿蔔擦成絲,用油炒一下。香菇...
素餡小籠包(媽媽的味道)
01-14
專注的人自有一種特別強烈的能量場,內在埋頭做自己的事,外在清簡自持,純粹、恆定、守靜、平穩、圓滿。就這樣不停做啊做,內在源源不斷的力道和創造力,就如同流水般自然而然出來了。一直喜歡專注做一件事的精神。素餡小籠包...
洋白菜蝦皮(素餡不出汁的祕密)
08-11
不用擠湯汁的素餃子祕密就是用蠔油調餡不放鹽天然的鮮美用料洋白菜半個香菜五顆蝦皮一大把木耳十幾個雞蛋一個蠔油四大勺洋白菜蝦皮(素餡不出汁的祕密)的做法三個主材料的配比,洋白菜儘量選鮮甜一些的本地圓白菜。切洋白...
家常味健康少油素餡菜盒
09-09
用料白菜一棵胡蘿蔔一根芹菜一棵根蝦皮一把葱一棵姜一塊雞蛋五個家常味健康少油素餡菜盒的做法準備工作:統籌安排,準備餡料之前先把面發上。用料理機把白菜打碎,加適量鹽煞着水;再把一根胡蘿蔔、半棵葱、半塊姜一起打成...
素餡 春捲
10-24
喜歡美食愛生活💕用料韭菜胡蘿蔔黑木耳蝦皮素餡春捲的做法準備韭菜胡蘿蔔黑木耳蝦皮小葱鹽十三香生抽麻油...
素餡高湯
10-11
用料清水1500克主料蘋果片25克木瓜25克薑片30克洋葱35克杏鮑菇20克香料小茴香1克白芷1克良姜2克香葉0.5克素餡高湯的做法煮開小火5min浸10min...
素餡包子~豆腐漿粉條
09-10
皮薄餡多的包子,配上一碗稀飯,真香,真滿足,寶寶自己吃一個,很給力。只用了豆腐和粉條,半個小時就可以搞定的餡料,很方便。今天的量我做了9個,包的餡多。用料豆腐1塊粉條1把姜一塊大葱半根生抽1勺老抽1勺耗油1勺十三香適量雞精...
大白菜素餡餃子
01-25
抖音視頻上看的,剛好老爸從自己地裏挖了大白菜給我帶過來,自己照做一次,發現味道真的不錯,記錄並分享一下用料白菜一顆鹽蠔油,雞精味精適量克八角一個洋葱,薑片,胡蘿蔔幾片就好大葱一根大白菜素餡餃子的做法地裏挖的大白菜,去...
經典素餡水餃·三鮮餡·雞蛋、韭菜、蝦仁
12-31
最愛之一水餃餡用料蝦仁1把韭菜3把雞蛋3個醬油5勺鹽適量花生油適量味精半勺經典素餡水餃·三鮮餡·雞蛋、韭菜、蝦仁的做法準備階段韭菜洗淨,空水雞蛋入碗,攪拌均勻準備蝦仁炒雞蛋倒油到鍋中,油熱後,加入攪拌均勻的雞蛋液...
素餡蒸餃(紅黃白綠黑)
12-28
用料木耳朵雞蛋個胡蘿蔔根麪粉克蝦皮把食用油克鹽克木耳角瓜素餡蒸餃(紅黃白綠黑)的做法鹽殺出水分擠乾淨剁碎剁碎,雞蛋炒碎小放一點點鹽或者不放,之前的角瓜裏面有鹽,大火上鍋蒸15分鐘...
南瓜素餡大蒸餃
09-07
樓上鄰居給了個大南瓜,於是想起來做南瓜蒸素餃吧,味道不錯哦。用料南瓜一個油條兩根海米一把雞蛋五個韭菜一小把葱適量姜適量香油適量鹽適量雞精適量南瓜素餡大蒸餃的做法純天然大南瓜一個把南瓜去皮去瓤擦成粗絲放點鹽...
小白菜素餡小包子
01-13
用料1(麪糰)麪粉500克酵母3克牛奶300克用料2(餡)小白菜680克韭菜50克泡發木耳100克粉絲40克蝦皮30克雞蛋兩個小葱一根生抽1茶匙十三香1/2茶匙,鹽1茶匙油1湯匙小白菜素餡小包子的做法將麪糰所有材料混合揉勻揉透成光滑...
小美素餡包子
07-04
轉載用料鹽克小美素餡包子的做法好好好小貼士1.340g水,6g酵母,10g油,6g糖,3分鐘37°速度3混合2.加入400g中筋麪粉,250g低筋麪粉,30秒速度3-6混合3.加入3-5g鹽,揉麪2分鐘4.發酵1.5倍打,插入手指不回縮不塌陷即可,不要發酵太過5....
西葫蘆素餡蒸餃
06-08
快手柳葉素蒸餃我不吃葱所以沒加,喜歡的朋友可以按需加入哈🤪用料水餃皮30張雞蛋2個西葫蘆1個粉絲+黑木耳適量蝦皮適量鹽+糖適量雞精+十三香適量麻油4勺食用油適量西葫蘆素餡蒸餃的做法西胡蘆插絲加少許鹽殺出水份,控幹水...
韭菜雞蛋素餡餃子
08-22
素餡的,更健康!用料韭菜小把小茶幹少量土雞蛋4個黑木耳適量山藥一小段鹽、生抽、麻油、白胡椒粉韭菜雞蛋素餡餃子的做法韭菜洗淨控幹水分,切碎,撒少許鹽拌勻醃10分鐘。也可以不用鹽醃,切碎用油拌一下,封住水分。雞蛋炒熟晾...
素餡縐紗小餛飩
07-19
用料雞腿菇四分之一隻蟹味菇一小把韭菜花一小把小餛飩皮二十張紫菜一小撮葱花一小撮雞蛋一個料酒,鹽,麻油按需取量素餡縐紗小餛飩的做法1-3的菇和蔬菜用洗菜粉浸泡十分鐘去除農藥,沖洗乾淨菇類們切小丁,韭菜花切小丁或小...
🌟素餡餃子🌟營養又美味,減肥寶寶們必備~
08-18
🎉準備食材:一小把韭菜,四個香菇,2個雞蛋,半根胡蘿蔔,一小把粉絲,5朵大木耳。🎉準備調料:味極鮮,鹽,雞精,耗油,食用油,香油。🎉操作方法:1.把以上食材全部剁成小碎塊,儘量碎一點,吃起來口感更好。2.加入:一勺耗油,一勺味極鮮,半勺鹽...
素餡小餅餅簡易版
10-18
第一次做素餡(啥餡都算上也是第一次)用料雞蛋3個韭菜100g蝦仁半碗克粉絲一盤胡蘿蔔1根餃子皮500g鹽2勺生抽2勺耗油1勺王守義十三香1勺香油1.5勺素餡小餅餅簡易版的做法準備餡料,根據自己要求切成大小合適的小段,因為我買...
素餡煎包
09-04
很久沒更新菜譜了,今天做了一個素餡煎包,感覺不錯,推薦給熱愛美食的你。我做的食譜,都是根據自己的喜好添加調料。我家寶貝更我提了無數次的意見,能不能像人家那樣,把調料精確到多少多少g,我才能跟着做。我只能對寶貝説,你看...
西葫蘆素餡餃子🥟
02-26
政府發了很多西葫蘆,我也不愛吃,就想着把它做成餃子🥟了,具體餡料可以根據家裏現有的材料添加哦,期待你們的作品用料西葫蘆2個雞蛋3個胡蘿蔔1小根蝦皮1把鹽15克香油1勺生抽2勺香菇6朵五香粉適量蠔油1勺葱3根西葫蘆素餡餃...
胡蘿蔔雞蛋素餡包子
05-23
從單位領導那兒偷學過來的,解決了自己從小不吃胡蘿蔔的問題(因為沒有胡蘿蔔的那股土腥味兒),方法簡單易學。老幼咸宜,屢試不爽(每次領導都做好幾鍋分給大家帶回家)。配料表中用量僅為自己嘗試做的時候按兩個人吃做的,具體多少...
素餡蒸餛飩
12-21
夏是一個吃素的天兒用料餛飩皮筍乾豇豆油豆腐洋葱黃酒,鹽,糖,蔬之鮮,茶樹油素餡蒸餛飩的做法把豇豆,水發後的鹹筍乾,洋葱,油豆腐果子統統滴剁碎(這是一個漫長而又枯燥的過程,建議帶上MP3邊聽音樂邊剁)洋葱只需半個,借個味兒和水...
圓白菜雞蛋素餡餃子
11-27
圓白菜豬肉餡餃子大夥一定吃過,肉餡換成雞蛋的素餡餃子,吃起來別有一種口味,親們可以嘗試下!用料麪粉適量雞蛋3個圓白菜2棵葱、姜鹽、花椒、油、十三香、雞精適量圓白菜雞蛋素餡餃子的做法面和好後醒一二十分鐘醒面的過程...
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