超簡單的海蔘海鮮疙瘩湯（兩人份可調節）

敲黑板，非常適合懶人也是我最愛做的！味道鮮美，營養豐富，一碗抵一桌！

用料  

超簡單的海蔘海鮮疙瘩湯（兩人份可調節）的做法  

1. 鍋里加油加葱花炒出香味候加芸豆土豆爆炒（如果用的那種葉子的菜就最後出鍋前加就可以），能多炒一會就多炒一會，炒至五成熟，加一點醬油翻炒，然後加水。

2. 加水的量要沒過菜，然後再多一些，我一般都是按碗來，三個人吃就三碗。

3. 趁着燒水得空去攪疙瘩，不加一點水，麪粉中加雞蛋，用筷子攪，攪到沒有大塊，都是小顆粒，備用。

4. 水燒開之後，加入疙瘩，邊加邊攪，不要停，然後水燒開後加入海蔘海鮮和葱花，關火。

小貼士

1.如果蛤蜊是生的可以焯熟了去皮最後一步加，也可以在芸豆土豆之後加入生的輕微炒一下，時間久了肉會縮的比較小。
2.想吃什麼菜都可以加進去，鹽不知道多少的可以嚐嚐湯，根據個人口味來。
3.晃疙瘩不要太着急，一直沿一個方向轉圈就可以，好的很快。
4.海蔘一定要用野生的才有營養，我用的小熊之家的野生海蔘，在淘寶上可以買得到，口感很好。
5.圖我下次儘量配全，給大家參考！